[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 公仔箱論壇+ V: n- p, h0 B) y+ C$ w) {
1.逼出水
5 d- R# [/ B' d) z$ k先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
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$ X& b8 P: x) ?0 x+ a( K9 @  H( [/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加煉奶
) o7 e) s- |/ J+ j加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。% m8 i. M7 q2 Q# j: x/ x
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3.放香蕉
6 `4 k- V! P- h" N6 x7 b' G. b& R按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。