BeiDouChef

5.39.217.770 `) Y" v' Y. P( e- R) z5 \
酥硬性小西餅
% X% R$ b; A4 @4 N; E+ u5 W【材　料】
) k; z9 p8 K0 T6 c9 h9 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油        
7 E( _0 t/ x- S" J( D; ~130公克
, d7 Q7 E, ~6 o& l% d% h細砂糖        
+ R; g6 a- u8 h" N9 F115公克
  \5 a! t0 K$ h( F& N5 mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         ) J% U9 c% }( l/ K
45公克3 Y- b  l5 u- a
低筋麵粉        
9 ]/ Q9 j! X% k6 r280公克
+ g: Y8 i# V" c: t6 U9 b  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
/ E% S; }- L1 f8 Ctvb now,tvbnow,bttvb60公克
+ y# ?/ I. l" @, H公仔箱論壇       
" G6 d1 n& t( ]5 j6 H5.39.217.77【做　法】
' i- t2 @6 n3 |* L1 W& P公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
+ h2 u+ i9 v  d& V  G2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇1 o; R( t7 `6 M2 Q, M9 a7 K
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。# L& z+ a' n+ d2 e
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。) o$ G9 w* U8 M  e% K
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

1 W5 `3 j- o  `, v+ ?+ y公仔箱論壇蜂蜜雜糧餅乾
' @' `) n: [" t9 D& U9 N$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】# n3 c8 ~' h; n: u$ N
黑糖        
! z% _! X6 [5 P; y  t" D8 e- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克# x- _$ H: f& G2 f6 V
無鹽奶油        
9 |% f) Z5 X) ?3 `8 ]100公克
% F5 f- p5 P9 C2 K- Y! vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% `/ ~2 j: u) n
30公克( a& L4 ~& x9 C* C. F' q
蜂蜜        
, p" R$ p2 [$ S& j20公克
# I& {1 ]  O+ \" m0 c3 B; y- n" _" ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* m. z  J3 ^; U4 J+ ]tvb now,tvbnow,bttvb100公克
9 V! I( Z2 v6 l5.39.217.77全麥粉         3 `7 ?) O. d0 x) x3 [3 \, t
100公克
& [1 \9 h1 _9 a! |! f發粉        
( x$ M6 D+ Y0 ~# v8 m2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1公克
- n* N# l7 h0 ?- _. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
6 s4 _* C1 x. N9 Z0 {5.39.217.7720公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ X, Y& i7 D3 B6 g; `* Z( y  L
南瓜子         公仔箱論壇& V. g0 e( j# O) I
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a2 r1 z& h' u. w3 b
葵瓜子         , u2 T, [" s- z: Z- C
20公克
. D* Y+ T) s& \) {: H. n玉米脆片         5.39.217.77* K6 c1 c" F+ ~. s3 T% U1 u, b
30公克5.39.217.77- W# v3 w6 L3 z% [9 v  u6 X
       
* V6 [0 v( S: y" ~6 N. {5 T6 {/ atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇  w+ G8 U: @! Z! p% U! A, v- h
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。公仔箱論壇- Z$ C4 T( c5 B6 [2 g
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
+ z. }; \/ d/ X% ~9 G0 @8 ftvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
. [/ d8 G! k* i5 c8 V! A3 z4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
9 ?" X: S/ T2 w- f8 H8 Wtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇, M7 c5 |6 ~/ S: i% y! C9 o6 z
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' ]' E( ~) S" ]* }# b' i. b' s7 S# j0 W
蛋黃小西餅
* R7 g; ~# u( n( m# w& x7 G5 v公仔箱論壇【材　料】
( W8 ?) p6 V* p1 B* {4 e  U" t+ ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
; Q) Y2 ]: p8 H9 M! b* ctvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 u8 {5 V+ k& m+ b  u
蛋黃         公仔箱論壇' ?3 v5 ~7 D' ~0 M2 U3 d
55公克
! |- R% k7 P* ]8 a6 ~; H3 w- M. {, N6 u& S細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' J; H1 d- ^) v) f* R6 G
110公克tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ a0 ]/ ^. S/ o" `" @: a
鹽        
6 Q! D/ L" ]" U; u* C, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克tvb now,tvbnow,bttvb) \' F3 ?8 N6 d* P6 K& K4 S
低筋麵粉        
8 P6 c% L& }* z2 C) V! @: b$ Ktvb now,tvbnow,bttvb120公克
' T8 T0 ^7 }  }* c糖粉        
2 H6 z7 v1 c3 U2 L: v公仔箱論壇適量+ }: W+ z( t6 G7 c! h: E2 F, P
        公仔箱論壇" f6 p8 u1 A) {
【做　法】
/ L1 d; R1 ~' N# G2 R6 a$ k5.39.217.771         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。- e6 k  X- {* M
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
8 s0 a0 u2 H2 k/ p8 O+ `3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
5 f! f+ i2 J# y) {6 P0 B" ~公仔箱論壇4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y5 F1 L  q! q* ~0 Q$ D
迷迭香巧餅5.39.217.777 ]) g1 a: Q% F( \: I
【材　料】7 ^; M* b5 t* d% _, R8 E) ?
迷迭香         5.39.217.774 @0 [) i# t+ t" U! r! r! o1 R" \
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 `! J" g# g( a6 u+ `* {$ c- }0 g. z
奶油乳酪        
1 v5 ]# F4 V% J$ j5 m' C. }* K( Xtvb now,tvbnow,bttvb50公克# J  `  g7 q8 }8 I& f' \8 s8 K: q+ N
無鹽奶油        
0 j% P" h1 k$ {& ~6 q5.39.217.7790公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' _, q0 \4 \' F: {
細砂糖        
+ g) H/ _8 D+ Z$ u9 y. jtvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G  K- g/ \: f5 O$ Z
鹽         , u( l5 C$ d, o8 U6 \
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% p/ L( U8 u6 r8 ^4 R, s+ G" G
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 p& o* |" A- N0 _+ e- [! ~
150公克
* k, k5 I- Y2 j1 c3 G) ?公仔箱論壇       
( r' ~" D: ?8 T【做　法】公仔箱論壇6 k: ]; ~' O. c6 ^) x! W
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。5.39.217.779 C8 E4 j7 N/ y* W" I( Z
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
6 [8 k5 n- h2 J' z  Y6 ?* i8 p公仔箱論壇3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

) V! [- V( O9 E9 l5.39.217.77起司方塊餅+ h7 y" d$ q& H8 H; }
【材　料】1 s, y  p4 `+ h8 B1 @( A
乳酪片         tvb now,tvbnow,bttvb; e3 S, N/ o  Q2 v: e* C
70公克
2 J5 c4 V1 Q( V; x* b! s# x5 M% l+ Q; U5.39.217.77無鹽奶油        
1 S- K8 f! m1 @: y25公克
3 r1 W$ O: T, B5.39.217.77細砂糖         公仔箱論壇6 j! H! z+ a" U# F
10公克
+ Q+ c  F* N6 ?0 u8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb& [$ J, ^1 `3 j% I: f( \9 Y
2公克
5 x+ F+ x% q" Z公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇$ ?3 M4 f- Z2 I. @
120公克5 U9 m5 ]7 p! W  q
高筋麵粉         公仔箱論壇1 G& B( a' w' z6 {  E# d
120公克# K! t! F5 e, K" B% l2 r
水        
) N' p' D" D: H: v/ [2 p130公克
' d' C" K% J# ~) W& |: v        5.39.217.77* h  r3 Y8 D, Y, ^" a0 p
【做　法】5.39.217.771 D) v2 y" z5 W4 Y0 L
1         乳酪片切成丁狀備用。
0 s, F( m7 z" ]) U0 m# M( P公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
- ?1 \4 ]  z/ R. R. V1 ntvb now,tvbnow,bttvb3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
  ]# `& r$ d% s2 B* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

$ Y' o5 a. M7 f& c7 M6 w0 l% ^核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) G1 Y4 s) X* \/ |. v
【材　料】
. g. t2 e( E: u' h$ d" n6 E公仔箱論壇碎核桃         5.39.217.77* T+ C. _3 v( X1 {
50公克
5 i+ v  a) j# O0 \5 F2 ^" F+ m雪白油         公仔箱論壇, i( _! q2 Q5 R4 ~6 }7 r
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) W" r' O$ X. x: }; `5 P
細砂糖         " o- m; ]! S7 X1 Z: P# |: K, g
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u  L5 G8 _- w% O: ~: j
鹽        
" S$ D7 V' a0 D& e5.39.217.771公克公仔箱論壇; a- D# Z- ~  A+ v' H8 T5 _
全蛋        
) f3 s8 z8 `5 g# v, `' ~  w8 s公仔箱論壇30公克
# j5 f% h) C7 x1 U4 p! ^( e3 `低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 h+ y9 k" v
320公克tvb now,tvbnow,bttvb8 g5 e! \& V$ @; w5 J8 s
小蘇打粉         公仔箱論壇! N& U  W7 d1 ^+ r3 b
4公克
- ]2 y, B4 N  ], A" \& c6 D; ctvb now,tvbnow,bttvb發粉        
( k* H$ K7 _# h6 L5 ]- {2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R. d9 a! G8 o, n+ |* O/ o- v2 d* I
蛋黃液        
0 S% ~( {- Z7 X+ b少許
  W$ x+ d4 Q; K# u8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g& Q8 z/ `0 |* I6 ?: v# _
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. @' M9 h/ C! r' X. r* R! P
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P& Y' r8 c/ l% r1 ^$ z6 g
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
" u9 F; j: ~4 a- f, c- ^) x7 U5.39.217.773         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
, W8 f- D' S: J* O7 R6 Z6 M5.39.217.774         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。* a* g6 R- [& M( F: {. W) Q
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
: F" o! J" ?8 h9 r, L, s# N: ~# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

* j( I5 J. b" x/ X5 m奶香葡萄手製餅公仔箱論壇2 A5 J: D2 g7 F* w7 o7 k$ _
【材　料】6 [) U9 f; p0 e' }  c! l8 w" o9 H
無鹽奶油         5.39.217.77; W) H" w' d3 n; i+ {
100公克
' C3 h: }% m' W細砂糖        
3 \9 ]6 _+ A4 B; J; F* N5.39.217.7780公克
4 E# u7 L+ l. \% V公仔箱論壇全蛋        
3 b# I: Z$ w  i' h2 e/ d5.39.217.7750公克
7 S0 ~) I) \: ?/ E$ W. H9 t5.39.217.77奶水         公仔箱論壇. u$ G+ \$ O5 R( R) Y( C# u' w# v
60公克tvb now,tvbnow,bttvb' N, q% G& O+ S5 U
低筋麵粉        
$ M0 Q+ z$ P: x% `' Z7 I150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 j: O# j6 {$ m6 O
葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# |# L' G2 J+ r, t" e6 n9 k
60公克
4 I1 n- H+ |& s. j5.39.217.77        公仔箱論壇$ h+ F9 J0 u/ W( p; D5 D
【做　法】公仔箱論壇2 s7 ~. |+ o" y" k# e2 m$ h3 m+ Q! q
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
4 G$ Z1 X" Y# B* o/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇% \9 Y5 D2 I+ o5 Q" R7 n5 |( z
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。公仔箱論壇5 E2 ]  f) y5 u7 H& t8 N- W! n: w
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。* j! l$ ~, L6 v( }; E7 c. P, W1 J- Z
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

4 {4 o* L% ]8 r公仔箱論壇杏仁蛋白小西餅
; f1 e" l; N8 ]0 k/ x, A$ x# p【材　料】公仔箱論壇6 d( L* `; W( ]3 A! r
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 G; D: K  U( K+ ]
120公克
+ h) `: l/ E9 H$ X  N# E0 k細砂糖        
4 m& e. ^9 T) ~1 z. t# S; t60公克
1 h9 o; o' K. e低筋麵粉        
' I2 u/ l# i9 W8 ~. j  W4 x40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. j! H: I) Y; L# D
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb) i% Y& a- N, m) `) ]6 s( }. ~. q
60公克
6 l( F' f0 M# d  x2 v2 m9 @公仔箱論壇糖粉        
0 i  n0 r; o# ^9 e& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, ~1 X; s- r0 O% I% t! X8 m
藍苺果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! H, H4 q2 m$ \% T
適量
) z9 `& C2 b; y* m公仔箱論壇       
5 {: \# d/ k# u+ a公仔箱論壇【做　法】
2 A4 {5 a" d' N& b/ e! I" c5.39.217.771         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。公仔箱論壇1 u0 ?$ [; O. P# Z7 h* ~9 d
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
  K; ?) g* i- ?+ G5 V; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
: J. X& }( e, q; q6 z公仔箱論壇【備　註】
& w! q/ H  d4 l. y1 T( g5.39.217.77份量約50片

BeiDouChef

5.39.217.778 i, m5 f- \; S" z7 K% F
棋格脆餅
) @/ F1 w) ~' v( Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】" Y. s% a! e/ q# H
無鹽奶油        
- @$ V% v5 W& |8 O公仔箱論壇180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# I% K8 A9 L# {* a. `2 B
糖粉         公仔箱論壇9 t: @6 [6 P2 B! k
130公克
. h* {/ ]  _; ]2 V3 x- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         5.39.217.77$ m; T% f, |3 p: F4 [( X  P, m2 S
100公克
, F* Y. z' B+ A3 j# Y: t低筋麵粉        
, c( l, p5 H: i- ?1 K4 M+ v$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克公仔箱論壇6 m! g5 l6 H& u8 U* ?( c* o; v
可可粉         5.39.217.77& y! P8 \. L* X3 L) [( p; A, N5 B
20公克
/ |# r* @1 J( A: I5 ntvb now,tvbnow,bttvb        . \- M  w5 Z, O0 L" ?" z+ q
【做　法】
$ G4 g3 q" h( R' U6 H5 i公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。, H' g  w1 O6 O; n  `
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
7 p6 W' K4 J: R公仔箱論壇3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
( T( r- B/ {4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
( X) `8 h3 |4 l公仔箱論壇5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。+ [: U. c! L6 `
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
% ]% M' e: C, A2 X7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 y+ X- V* R# m( [. f* `
椰子奶油脆餅
2 _. E% h" k" b4 `7 g/ j) _7 R公仔箱論壇【材　料】
3 S5 E) j3 V1 }0 D# _% Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ k  e) n" ?6 B3 {  b# J
80公克
' X4 J. ?" z4 O* {! i! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         $ g- X; g, p+ Z  R; t$ z& C
80公克; ]& C, T+ ~. ?: P5 F5 g; Q( F4 R' |5 W
細砂糖         - k- c# L& Y7 S9 `
80公克
9 b9 b; J; [: n: J. ~7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖         ; L$ T! [7 T, D) x9 Y* I
65公克
7 W0 l2 u  s( X1 g5 @5.39.217.77蛋        
, Y' D6 @' C  m( }9 X8 K0 etvb now,tvbnow,bttvb2顆tvb now,tvbnow,bttvb# W" Y! H2 w! q8 `( N6 k
全麥麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& S$ c7 P& [* M
80公克
- K: \" @9 h( L2 K鮮奶        
" X3 `) D) i8 O6 d; U4大匙
( A0 [$ e! x9 S  r. G5.39.217.77低筋麵粉         ; L8 p$ `  E( I! c. |2 E" W- _
200公克% G) n& K( x( g9 s/ {7 O9 l
發粉        
& u2 o/ d$ Q0 S, [3 o  \1/2小匙
7 a% Q3 q6 q! a9 e( k$ dtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        
) ~) Q! V' `/ g8 Z100公克* ^3 b- F: I: m; h/ X. U
       
' J% P" N7 R- Z# J) itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P1 A! \" m& r: {( Z/ i
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
7 L) m: W2 W7 a/ `! p9 P7 Y# jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
4 M7 p' ^: W: J: i" D: s; B3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。* ]4 ?% N% J3 R/ l! I
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
1 X' j0 j. R# ?# j公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇; g* x, A2 @; R
份量約20片

BeiDouChef

公仔箱論壇6 s; N' T7 x' M: U6 E3 D+ _" z
花香酥餅
% n8 s3 o6 z! q4 ^3 v; P【材　料】
2 S4 X. X+ F9 n" p- w1 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* L4 Y! }+ F# T
140公克公仔箱論壇. X' _! i3 Q& _: C% Q
細砂糖        
* \2 V7 z  r& `4 p; Z7 g* O5 Z- W( D" g公仔箱論壇100公克
! F# J( T* |) k8 J2 B: o蛋        
. p8 o9 P8 v: q. f1 t1 f- C% n. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆! Z5 I, k2 [! k% Z& Z/ q
低筋麵粉         公仔箱論壇; o1 d6 y4 v- @, g# c0 v+ M$ n
300公克
# g/ S$ h; s( `  o' z' }8 Etvb now,tvbnow,bttvb茉莉香片        
& S: X5 s  q4 q1 z公仔箱論壇1大匙1 R3 b/ _, ]4 Z  q; T' j
       
& O! v( T) o7 ^3 J+ z5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇( V# e" I) ?6 X
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇, P4 Y, }* e7 Q3 n" F- p/ n
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* j+ \& l: p4 Z0 y4 K
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
& x; y% U& K; s9 N. H, X8 @公仔箱論壇4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m% j% \  i, H* [. a- [
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
" c) z' X4 P8 ?, J公仔箱論壇【備　註】
& w9 o- L# H" g5 h% d' o份量約30片

BeiDouChef

$ |% B8 o3 l/ w( d公仔箱論壇動物造型餅乾
( K1 U, E, @& ?公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 i# D8 I# k% i# G2 }
糖粉        
+ L6 }5 a: U+ i" X! u5.39.217.77120公克
  f$ O" H- u6 }; F( V+ Z) ?奶油           l8 s9 }. w$ ?% ]) g
130公克
% h' H: o0 c. v8 l  i公仔箱論壇蛋         tvb now,tvbnow,bttvb: I& t+ J+ i# [1 C1 u6 C
60公克
: a8 d; A6 v' \2 v3 {7 n6 V5.39.217.77低筋麵粉        
- D4 q  h5 J. ~  O- G  H; c2 K; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克tvb now,tvbnow,bttvb& k: I2 ^$ i) p/ w% i
       
' q, }" A# j" ?5.39.217.77【做　法】6 _8 c4 n2 U: `( Q
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
- U! a: [* P+ ^3 `7 d) _2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" }- b$ [/ u# V  x4 C* H# G
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
3 o" G& E. F) ]4 y$ R& U/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) y) K4 H, y8 h9 S/ a$ T  f6 ^% s公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg: P1 d4 B7 }4 q9 F  T' C8 f
卡片餅乾公仔箱論壇; B: y3 _7 b1 Z
【材　料】5.39.217.77* D) H, ^4 J; p
細砂糖        
: J- J, ?) \2 ytvb now,tvbnow,bttvb100公克公仔箱論壇* e# _3 g  [$ [- x) O7 [
奶油        
4 t: a8 t5 e" |8 A- j' s; L90公克公仔箱論壇8 [8 F2 \- c9 t; I& `! d. |
蛋        
' I8 T3 ~2 o" i6 }* ^( E50公克
$ u& R8 L4 Y+ v! T* O6 M) a8 e5 gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉           A8 A& Y) |" \* ]: X
160公克
+ j/ ~  ]6 J2 g8 S7 q3 M! ^# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
/ O) c/ M$ s4 u. S, f6 x2 x, X! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克/ S) K5 ?2 [4 p# ?% |& b
可可粉        
% Q4 c3 W' J. X& ntvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ X4 o, T% T7 o6 j% w
牛奶巧克力         公仔箱論壇: u8 b8 q: w* l: k7 z# W0 F
50公克公仔箱論壇( J+ S0 p/ N  J
        公仔箱論壇* p+ h9 B5 @" D7 z
【做　法】
! C) K* m  C. J7 k; U2 z; F* v5.39.217.771         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
, D7 M6 A! X5 ^* e) {5.39.217.772         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
. M% S6 W! q" {+ t8 u+ U! U* Q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
/ q; F% y) E6 q5 L5.39.217.774         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C" G! p' B+ i2 y. q3 u2 y5 V! O
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。5.39.217.77( e4 Y' U* ]1 Y! Z
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
) Z4 h  M; Q1 m* O公仔箱論壇【備　註】
6 [1 S+ |6 L2 y( a' O+ v" C' o份量約15片

BeiDouChef

公仔箱論壇1 u7 _4 ^6 b5 Z* o  F
乳酪小西餅
( t! j" ]3 L: D7 q5 {+ E【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( V, `% ]$ W1 C" A
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n0 ^+ I8 U( l5 X
130公克5.39.217.771 e9 a! I9 C" Q+ [) T) W
奶油乳酪        
& M& Y' o5 o* ?3 D65公克
1 w+ d8 E# [7 ]! y9 L糖粉        
' _; w6 U: J  W4 d& Dtvb now,tvbnow,bttvb55公克
7 J; h) e" B" w低筋麵粉         公仔箱論壇7 O' {) M/ X3 H2 r  b  l# p& P
220公克5.39.217.77: r; B' g; ?4 B0 z) z" \
蛋        
/ P* {' c5 d( B1 K5.39.217.7765公克
3 {; p% V' Y5 n# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb. `6 k  q- ?$ M% w" q, t; K& n/ I
1又1/3大匙
; I& E8 K$ C# [0 n: _$ g4 q蛋黃        
& o% O, N# ~+ w) z2 h5 D; W' A1顆tvb now,tvbnow,bttvb& w# S7 g5 q& H7 b) g( j8 W
乳酪粉        
0 Q: ?4 K% T' j: G: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
1 L* V  u, F7 a6 H0 C4 z* o4 `tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 A2 a; J1 }5 W
【做　法】
* q' C" Y: [* p" B, x4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。+ G7 v+ k# R+ t% p) N
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
0 p0 g& y) a$ c! Xtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
) l; I  T+ x& @6 T公仔箱論壇4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
5 _& H- J  b* k8 N7 b5 V( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。0 o; O1 y" ]3 [# S2 ^. v
【備　註】
5 o# p  N0 _; ~0 ^$ t+ b5.39.217.77份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 V4 C! A& Z1 N  G8 \* r4 }  ^# D
丹麥小西餅
" `$ v/ g3 _( l3 o% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
, C6 }: a0 ~1 T( @1 s& F5 f1.奶油         - q1 y& m" ?: ^
175公克: Z. l6 {. V! X. L& n1 K! X
　細砂糖        
2 J& E: d# T& X5.39.217.77125公克
" P* w8 r+ Q& T/ W. m: _% I! y2.蛋        
, q# ^7 [$ ]3 x60公克
, N& }0 i$ c( |+ {8 h5.39.217.773.牛奶         + v: y+ [7 ?7 \! }( T$ u) o6 e$ w
25公克9 }! m$ i; N  `- ~( h6 A
4.高筋麵粉        
5 X1 H, s; O( R& U# S250公克7 l- O9 P) z0 w) p% a* i
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T0 ]* ]9 M8 W% @
【做　法】
7 p0 M; @7 u0 x* G! jtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。公仔箱論壇" G1 U. c8 V5 X& h* m6 b
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
) `5 }+ [& _' h* S6 g3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。6 S9 m" G$ r% w6 Z
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
& O+ f2 f. b  d5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。: ~  i3 q7 Q% m9 S) e) q
【備　註】
3 c3 V- T& ~5 O: c$ |. Z' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
7 w% D( B  `  b- c: A! b/ l9 q# ^5.39.217.77份量：50個