[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨5.39.217.77* \$ I% c( g! h
                        图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L  f2 L- T0 i4 W2 q5 v0 i( J
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                        茶香骨& Z8 s: j7 m  L3 ?6 a' I9 U4 D
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菜系：浙江菜
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原料：5.39.217.77! W) x  Q- [$ L, U
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
9 u! S, Q( m4 R- b! j; ]$ N8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! H* A: ~5 j/ r
制作方法：
8 B6 m, T+ |( Q2 a5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；$ A1 n# J* A% v7 Q! r& A
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
5 `4 f4 l2 Q7 d9 ]+ ?6 _* ?4 d5.39.217.773.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。