材料：(2-3人用)
6 f( \( e# p2 n5 Y6 i8 d" d* o公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個7 ~! I5 I+ ?6 M7 \
翠玉瓜.....1/2個
- y% a( [$ C9 t" j; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 v" ^5 a8 D! h4 C: w* d+ c, d5 a, }
洋葱.....3/4個公仔箱論壇( m. A# J9 t& ]& }
豬腩肉.....2-3片5 D7 D: M+ u% J" B
韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.77& b/ n! E! h2 |, p D* |
水.....2杯5.39.217.77, y& K/ P+ ?$ _$ J7 J) ~
生粉水.....適量
) C9 r/ S0 v& ?+ u K q4 A0 f4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計/ I4 a% A& K! _" [& c
黑椒.....少許公仔箱論壇* J1 @( _6 \# Y
糖.....少許) j8 X! {9 ]) R( a
麻油.....少許
+ g4 W% ?9 T3 r5 a. a( m4 _+ ~3 @公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個
) o* u2 |9 p9 J" e% {& J0 z7 @$ F青瓜絲.....適量
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1 h, ^/ W5 G$ o1 H. p# m公仔箱論壇 C, H1 L% \. R1 @, j% j V6 }
做法：9 }5 {0 j7 L/ ?' _4 }
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。3 i# D8 p$ u3 r* K: B1 P$ g* ^
& ?$ X1 p! @7 O# ytvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb" M0 A" |( s4 Z- |4 s
4 [4 S& Z% J) s E2 k9 k/ J7 ~3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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# e+ E$ A% V% L; d9 J% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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