有下厨的朋友们,请主意!
2 E( M) R) ^7 ^公仔箱論壇要煮蛋时,不能先放盐!
6 }( R! s g" W) g t' p8 ?5.39.217.77炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴!
' Q$ j. q3 M' e0 H9 G, X& S, O因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”,这个有毒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, W( K8 r/ z: N
所以,蒸蛋就加酱油,诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色,那就是化学变化产生的“氯”!
* n7 }7 B, R+ C5 B, e# S5.39.217.77炒蛋就下酱油吧!如果要用盐就等煮熟了再下吧!! [6 s" H) s; Z
希望大家吃得健康,吃得安心! |