即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！# L9 @4 F* G8 Y% V- ^
1. 澳洲style鮮「煮」意5.39.217.77! h" L- U( L' T/ v' i# i
Bondi食晏錦囊: i0 [5 T, k4 p' o2 y0 U$ K+ V' }. O( V
人均消費﹕140元
7 @5 {- a/ u. D, D& W/ F午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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; [, b0 @$ P8 ~+ Z/ Z2 d. ]1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
8 l8 Z9 i. c* N/ \( Y# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g$ q. Y) W) c1 K
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 ?% P, u* E3 Z/ E: o3 @
4 e: K0 E* t3 B6 f8 q1 S9 K講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。" x1 f; I1 l3 t! J; _, K: ~
1 P& G$ | U; P8 F: ~5.39.217.77午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
& H8 ]2 W2 F; M8 S5 i6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約60個
2 I D2 u# {; r" l6 J) R0 ~5 p* Ntvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★
9 z) Z; D0 t. @% n: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★
7 T3 y& S( A% N- @tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★
$ T& _# x& @" E2 R# {. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb+ R g0 J9 J3 C$ y6 r/ q
; V4 i; g$ p2 T9 ^8 d' t註﹕不設加一
% d U* t1 B' B6 c" l公仔箱論壇2. 酒店級優質西餐tvb now,tvbnow,bttvb$ s; Z- }+ C3 S9 z
G. Gallery食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 S: P2 Q: B; S$ f
人均消費﹕120元tvb now,tvbnow,bttvb9 P. N3 ?4 b1 C4 G; w
午餐供應﹕周一至六中午12:00至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^; u, M7 W) K% U
下午3:00（周日休息）公仔箱論壇 c& V% ?' f( k/ Q. a' q* y
6 M6 E4 w! e3 ~) @' y上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。5.39.217.77# ^% C' X, E% @% m+ S& A9 b
: n4 y! Q( x$ c+ g- B4 L5.39.217.77累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
" V$ O, S1 N: U8 w9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. l8 ^- `$ r* u/ y# E7 v2 X5 s
廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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$ ?8 ?, K4 F# ~ Y午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
& d+ Y. a } [tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約50個
3 U( }3 S7 {: G/ W5.39.217.77美味度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb. o) L9 n! h1 _* M$ J+ ^
驚喜度 ﹕5★
8 k; j7 ]) A M1 D( b& k1 ytvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
0 [3 d- E! R- f9 }. u' B% M( v5.39.217.77地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% C0 Q" N6 v& f& j
: ~/ v/ C3 k2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一2 N$ u: c7 P& |3 V% E. C; [
3. 人氣熱狗甘心等
- g& z: t# M6 X3 L: j' L3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊* C) u; Z5 x/ p3 A- @& W
人均消費﹕35元
8 g3 W( y3 m0 X* e: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
. s% Y3 m4 ]% F4 t* `8 g! y; O* Z5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
) X9 U8 |2 I# P0 T1 X. I8 V午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
. Q' s+ B) F5 s; ?, N5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 d9 h: J, k- P
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" h: \, r% S/ ]7 F
驚喜度 ﹕4★
9 k1 o+ ^# x! X5 J6 B# {% ?) \% \tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb( D5 n% ]7 [8 L% B$ R$ U
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同場加吃﹕遇見曲奇山tvb now,tvbnow,bttvb5 s, Z9 R; s p- }/ H5 r K
Francesca & Giovanni曲奇店tvb now,tvbnow,bttvb" R/ z( A& @. Y# F# h
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
: }& V# i+ a1 |/ h/ }7 r9 ~ ytvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
9 b5 e5 G9 z9 E2 N A' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j' r! f& g) Y
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
: S! F- h! |& I( | X7 n7 ?; l2 b5.39.217.77座位數目﹕不適用
9 Q: c& \9 f3 K% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★. W7 W9 \! G$ w# F6 v1 x0 E
驚喜度 ﹕4★
! X% z% x- ?- M u( x+ Y整體評分﹕4★6 k; Y+ M" \9 H3 d- Y8 ], q
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
3 Q( p c0 v# p3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（全版評分最高5★）5.39.217.77( a7 K5 T3 l; r" @3 \% Y- R
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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