材料
, s; L! H9 P$ o- T0 C1 Rtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙
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做法
7 @& t; G( E! ^/ N( j9 U/ ~, Stvb now,tvbnow,bttvb1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 c+ H- |1 y {
0 Q9 `& f w' ^ o k w/ b! t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。公仔箱論壇- b1 a7 w9 I+ y
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6 W" C% ^- \. j1 [) ^& Y% _9 O& K5.39.217.77這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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