材料公仔箱論壇5 f. m s4 d; S' N
蜜糖 14克、牛油果 60克、檸檬汁 2克、檸檬皮茸半個、煉奶 12克、蛋黃 30克、糖 8克、忌廉 80毫升燴公仔箱論壇8 w& |2 Z$ x( x3 H- P5 o2 G
: i n: w. A5 X! n( etvb now,tvbnow,bttvb桃駁李4 E1 }/ N+ K* y' a3 n8 i- ]
水 200毫升、糖 50克、肉桂條 1條、檸檬皮茸半個、桃駁李(切件)/八角各 1個、粟粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B8 }( A# z" M
) f% x/ _6 V0 h/ x$ c' T9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
" q0 B$ M2 F) N* ^/ Poreo餅乾碎 200克、牛油(已溶) 100克、紅桑子適量
2 m8 _( q* `! G* r6 B' V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 s" m. z- E( \
" I! j% `; W" J- ?做法
7 n! t" S: w o* X% |公仔箱論壇1.溶牛油與餅乾碎攪勻,放模中壓平成餅底,脫模,放入雪櫃雪 30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# c. _2 u) \% ~5 K4 b# ^$ z
9 P/ f; o0 a" u9 n5.39.217.772.牛油果起肉略攪勻,加入蜜糖、煉奶、檸檬汁、檸檬皮茸攪拌勻成牛油果混合物。
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4 `; \+ ]/ X5 n公仔箱論壇3.蛋黃及糖坐熱水拂打至淺黃色,加牛油果混合物中拌勻。
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2 o( V% R. C, W6 M& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將忌廉打起至七成,即剛剛稠身,加入蛋黃混合物拌勻,倒入模內,蓋上餅底成芭菲,放雪櫃雪 3小時。
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3 B5 S( G0 {' u0 c- Ntvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水,下肉桂條、八角、檸檬皮、糖煮滾,放桃駁李煮約 3分鐘,取出桃駁李備用。
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" u+ R( P+ `% ?) a公仔箱論壇6.將粟粉水倒入糖水料中埋芡,攤凉後放桃駁李浸 2小時備用。. b: X4 X0 h+ @, m8 Z" D. K
/ J3 z4 x6 H6 Z- h. ^3 d公仔箱論壇7.將桃駁李在碟上排好,放上芭菲、紅桑子,淋上糖水,最後放上肉桂、八角裝飾即可。5.39.217.77- f6 W: C( l& W" _
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