材料 :
0 \5 V4 H! i) x% ]/ Y7 F" u* {芋頭 600克 (切條)$ H) c. ^$ Q8 y/ U& l/ O
生粉 40克
% f" y, b2 y# m' c9 M麵粉 40克 5.39.217.77: h& K3 @) m, I, q4 Y% M4 W- [
鹽 1茶匙公仔箱論壇: L6 v& k6 o. ]; N, M' |
糖 3茶匙
) p+ j2 s$ j( t1 k% a* ^5.39.217.77五香粉 1茶匙' `' {- a4 b& j/ n" V( {
麻油
+ U8 x e q0 ]+ e( L1 l公仔箱論壇少許 tvb now,tvbnow,bttvb' T% ]; |3 ]- e, _$ y% i: j- ?
水 3湯匙
; a. H' q, [- R2 R5 a; }' X5.39.217.771. 將芋條加入所以調味料攪勻
9 z& F* J3 \3 \8 e$ O7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料放入糕盆內蓋上保鮮紙用手壓實
) ^8 `! r! Z* L7 e, M) K n3. 蒸 25-30分鍾, 待涼後便可切件煎香 |