[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

smy

材料

鴕鳥肉150克公仔箱論壇6 b* j, Q" u3 r1 R$ F0 p+ {. \ 白醋1茶匙 1 K+ k, e, N" y/ A% ?+ R0 U7 Y7 ^公仔箱論壇油條1條5.39.217.77! ?+ c' T+ b: r8 I- s5 a" S# t 青椒1/2隻 & h. n. g1 N- @- w$ F8 y/ Z芒果2個 - ?* H+ M: ]6 |蒜頭1粒 1 I4 W4 Z, Q- ^  K公仔箱論壇

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 $ _4 A: g# B9 ~+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。公仔箱論壇8 C, [, T# Z( M 3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。5.39.217.77% t9 t$ q' `8 N5 I 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。公仔箱論壇0 O+ Y7 G( L7 z' E& f' b 公仔箱論壇  @1 U8 b9 p7 J$ a/ s) B  5 y" c: m- x$ u  S

調味

生粉1/2湯匙+ J' a1 j$ S# Y9 A 生抽2茶匙- w% s( R8 [% B3 | 糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H; H1 E9 @( j7 q 胡椒粉、麻油少許 * w# G' j9 q3 [/ ~8 @' ctvb now,tvbnow,bttvb油（後下）1茶匙9 r# W9 T: F4 z3 r: Z* j( ? 泰國甜辣雞醬3湯匙 ( y+ u9 r) H, R9 `' O/ _公仔箱論壇茄汁1湯匙 % K- i% B; U/ _( B( I! o5 z+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。