[甜品] 士多啤梨奶凍（ 4人份量）

nt1972

$ M! P; Z5 N; s. N5 {5 q4 S) ^tvb now,tvbnow,bttvb
! z8 q' o6 Q2 `  a! a5 R- ltvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb# O/ f# O& s4 q1 I: b2 M
原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量
- N# P- d) R+ w- J9 s
! K; _# \3 i5 Q; r- a. x; X; L5.39.217.77做法- }3 B' k% p5 g5 i
1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。, E& n* J. |' Y
公仔箱論壇( e2 x; ]" R' p* L9 _) C! G6 v" v, c8 H
2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。tvb now,tvbnow,bttvb( y1 B  `. m& m: _

; k5 f! @6 ^) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。5.39.217.774 e) d  ~7 d% z9 O2 T4 e3 H) x
5 }4 p/ Q4 N2 f: c# f% o" G: h
4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。