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材料
- ^1 W$ S! d, H6 n* L5 L# C烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: ^0 [8 P* O! Y2 `
* P6 E0 @2 V' E; L! e# L做法5.39.217.772 o$ {! M( r3 s# K; Q
1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
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7 Q. L- ?1 w% x5.39.217.772.將杞子用熱水浸泡至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w. y6 Z: E! x. L' M
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3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
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0 K$ g: B l6 [& Y wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。5.39.217.77# C+ O* n0 D; B4 O& x
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& n/ l- Q& o2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y Q& H2 F3 @# H( v7 t1 u S貼士5.39.217.77( G( v0 l/ u+ v1 Q" g
另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。6 ~+ ~' |1 H# G: f
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發表於 2009-7-21 01:33 PM
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