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材料5 G: K4 }& \& x. r% m% h. D* y
烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
5 @& x2 U$ `. o
2 @; A! K$ x% e$ I* L做法
8 Z* d& f4 \: C6 o' p# f1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
; ~; B9 O) O& U* H! D3 e+ S0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c7 g( @0 t. X5.39.217.772.將杞子用熱水浸泡至軟身。
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3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
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V+ D* R& ^8 R) o5.39.217.774.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K9 I k! L8 v- z1 o) _
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貼士
; h1 @, l& I6 |, N/ y# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
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發表於 2009-7-21 01:33 PM
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