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\! e+ v" r3 ^& E+ s0 ~' j# btvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇1 M& K+ Q1 F3 y, A* \$ N+ S( b
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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. S+ }9 c9 ]* e dtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 E8 `1 Q- M2 _0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。公仔箱論壇9 F( R* J7 p* Q( \
' f1 o6 n9 n: ]+ J5 |5.39.217.772.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。! V9 ^0 Y6 U) o6 Y9 {' u
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: a6 x. d4 ~; T" }* I ]: ]& k
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貼士
. F6 f9 W8 U0 p1 V3 x$ r苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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