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5 V1 s1 ]& h$ D. G0 Q材料9 r# `$ s8 t& j8 U7 l0 | d
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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# d8 L1 ]$ s+ z! `7 [5.39.217.77做法
8 u* H( y9 k; X8 f2 r8 K( i! c Q1.青瓜切走頭尾,用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮,做成間條般,再刨成薄片,瓜瓤不要。, L- K% K) T& }1 J6 M
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2.將苦瓜切走頭尾,再用削皮器刨成薄片,瓜瓤不要。tvb now,tvbnow,bttvb6 k- L# \" h- C& o% E" O7 Y
- r; Y# {) f: a* j) B& ]$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上,放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ t; ~( {9 k" U- f
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4.將花生醬及水拌勻,下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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0 U+ l& j4 I3 U4 y# H) ?" z5.將瓜片隔水上碟,淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb: E1 J1 m' I; x9 p
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁,可減少苦澀味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f, r3 e9 ~8 v' h- b2 R8 c
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