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% Z& J. X2 ~! U/ ?) w* W公仔箱論壇材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙
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做法
- _/ E* z, V) @8 l1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。7 O' }( Z4 b( |3 ?
; r$ @, v+ s8 l& {& `$ S3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。公仔箱論壇2 ^) u, z( |3 T6 M
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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