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/ j) y: K! ^ R/ P6 J8 I4 V材料# ^& O; M4 E( R" N% f% u
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙公仔箱論壇; J4 q) Y3 h1 b) }
/ X/ f/ l9 g5 _ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
% E3 Z- x4 Z' v U% F7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將藍莓放碗內壓爛。
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。1 B* ^6 {# z4 J) q! S. Y; _# p
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。5.39.217.776 g, M9 x: h+ U6 X
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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