7 R4 O* O! d( u jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @% ?: r4 J9 v- n& x" a& ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# V& \, J! i6 ]: L( a- L& ]$ n
公仔箱論壇/ T8 J2 L# G. X0 L
材料:1 s ?. z' V0 ~* L0 Q& r1 B
1. 排骨 (2人份量)公仔箱論壇0 T9 q; b5 ]1 U
2. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇2 B- P, V8 y0 z1 M8 v+ e( ~
3. 胡椒粉 1/2茶匙
- l+ r$ |5 X/ [3 k5 K3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋黃 1粒: _* W' f, K6 a1 q6 B
5. 生粉 2茶匙
* K/ c# ~( l$ h: `, x6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)
G( i( e* Y+ ]! v公仔箱論壇7. 青紅椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [: J0 ]2 ~% S3 f3 j) w
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
) w8 n8 w% z( K4 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃排骨材料:公仔箱論壇: Q! S$ O/ r% {! Z( a7 `: z
1. 鹽 1/3茶匙5.39.217.77# f9 D4 d* W4 G% I
2. 胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 f% p$ Z1 m# Z* b! b" x
3. 雞蛋黃 1粒公仔箱論壇0 N* V# ^* p: o( G- a5 e
4. 生粉 1茶匙公仔箱論壇1 i' _7 \7 ~" @, t6 G+ c) v: j
糖醋汁材料:5.39.217.779 k# e* `( F, `* p( c! `# T
1. OK汁 3湯匙
% R( T3 r* {+ R" A5.39.217.772. 水 3湯匙公仔箱論壇, y2 j7 ~& U. c
3. 糖 2湯匙8 D9 N. p1 V" U6 G% I2 C
4. 鹽 1/5茶匙
9 I4 u& r0 d$ n9 _% t# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 米醋 1湯匙$ N# T( j9 k. f" c9 V
做法:
9 N3 u9 p D& u; [1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘
& ~1 R4 e1 | O6 ~3 P8 [6 e公仔箱論壇2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉0 L2 \* }0 k7 n5 z7 ]
3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)5.39.217.777 L8 e6 u# R: M' ?' H
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起
2 ]% [0 C. `2 k# O6 S: r2 _5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱5.39.217.77( x# v, P2 j' p% j+ d! \3 { z
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻
: T! a; Y; g& ~: z7 _! ^* y公仔箱論壇7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火
+ h6 k0 p' k" m) Q8. 加入排骨，快速兜勻即成' K# d% C- G& p# s( C
小貼士:
" |% H. Q! p( ~* V2 k' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆公仔箱論壇* j- K- y- k% ~" C% u
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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