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7 ~4 c+ [2 u! x1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb) i! T U! ?! m) V8 \
1. 椰子 1個
. H0 L3 G( a: m b, w" R2. 雞 1隻5.39.217.775 G! r+ B% g, A: v- Y
3. 瘦肉 3小件 ($22)公仔箱論壇! o o9 {: s. M$ h/ F+ ^! i* v F
4. 鹽 適量
; d* w5 g# `. l4 J; N* O/ Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
; _& u: K* c, x3 f9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子洗淨，切件
) o# N1 w; g1 ]( M7 m2 U' ~" x9 ^公仔箱論壇2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 u) s4 u" r% @0 Z
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
% f5 d) b' z) {! [- W6 g4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成公仔箱論壇# Y8 M& @% z5 r P% z' \! U
小貼士:
% z# v9 f4 \! Q0 m2 m1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
7 B0 o( Z% t: ]- R5 ?公仔箱論壇2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件公仔箱論壇2 L# _) i f; S" b. C
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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