蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】
5 v. x) ^) K9 p4 e. G牛肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^) z" ?/ A  y* p5 i( L# ?
蔥 100公克公仔箱論壇0 K; r# X# @  k! n' o, ~# w( Y& a% J+ d
薑 20公克
/ ]9 w1 H/ I4 t+ O9 e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克
0 c- n% J, B% A; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 l7 K) H& p+ d( w$ Y3 }4 b) nA.蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 ]6 d5 Q% u/ ^  k, x- f' ]  F/ w
醬油 1小匙
) B* E" Q6 X% t, I3 F細砂糖 1小匙
  L& h- i: Q1 V' A5.39.217.77米酒 1大匙5 X+ S6 G+ u+ o  L0 i% `
B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇- _, [9 |$ h! |7 R2 M5 E. |
香油 1小匙
4 n2 c# K' [( N. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
0 H1 f3 ~1 l. t7 @' e醬油 適量
! J6 Q0 I5 C8 a1 t1 j公仔箱論壇白胡椒粉 適量) }- [4 `) |/ i
香油 適量
4 Y* t. ^$ w( Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z5 M$ B5 o: O7 \1 r( s

# L5 i. C7 e* E) c, K% Z; }5.39.217.77【做　 法】8 P8 ]" z& g. l' T; |4 V4 ?4 K3 u
1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) q% v$ n/ H
2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。
% G6 i( _: T1 g2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。6 t6 T! R/ r* N
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

thanks u

kinlonlon

thank you very much

tychingnga

Thanks for sharing!