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【材 料】
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白米150公克
# U1 A2 R' x0 `5 N3 }, l; k$ B8 X公仔箱論壇 & U$ W; @4 f) G
干貝 2粒
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) d! A7 v" I6 c5 k2 ^ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# V' g- u! x7 ]8 Q
& y# ]# x( J o6 ~* }5.39.217.77芹菜末適量
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香菜適量
+ O2 L- f8 Z2 T2 m- f KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d& c" [5 c; m8 s* x# o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯 800㏄* J8 S7 L% f3 J3 {, U8 L3 G+ X
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【調 味 料】
, G/ G$ K; f1 P/ }- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: G$ B1 G1 A. { n7 p
料理米酒 1大匙
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8 ^: L- z) o$ C, A# V/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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鮮雞粉 少許; p3 w0 A$ @7 T8 n
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白胡椒粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 \0 ^7 D o- G* C( f( g
5 D; A6 k5 E3 @; ~( @! ^1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。( ^$ \, g; E- H! O- d9 E( k' Y1 F& i- g
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
+ b4 i0 I% Y) s$ e. H6 s, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
9 F2 m+ P- P+ G) c. [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 K( t1 j9 w% g8 T
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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