2 {! `% u+ e% Q ^1 C; t9 G( n/ B. f+ [( f公仔箱論壇【材 料】
7 b! A3 E% K1 k' v* T4 u" @
- m- a/ q2 M8 } j: U5.39.217.77白米150公克5.39.217.778 @, H5 Y) K, f2 G& B6 b; C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _* g- u% g* g
干貝 2粒
" q# _( g/ P4 N0 N5.39.217.77. h1 c: f& u7 s) ]# N8 R; i
白蘿蔔 50公克
! H* w7 { K1 k$ _8 E E: s3 E
5 @3 @! U* A/ Y5 D: etvb now,tvbnow,bttvb芹菜末適量
1 z0 ?: i# N2 X7 G' P
; b9 \* |0 p' m; O$ i香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb& f8 P( f P$ i! Q' p# `
$ Y4 ?, N! y/ W6 K高湯 800㏄
; U% }: p2 _/ @
' f" K5 a$ U' w# K* m/ L5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇5 E# g6 H! ]" k. c `
/ F1 V/ |2 I g! u) z
料理米酒 1大匙
0 Z" Q2 c1 z% n1 G! V3 v: f3 S9 Y6 T5.39.217.77公仔箱論壇2 S, l+ R- |& o* @1 J
鹽 少許
* o7 f( |$ C% B: H, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l% ?8 C; u( E
鮮雞粉 少許
( c# G# F; R3 ^, j! i# a5.39.217.77
/ ?4 T5 J( l6 e1 t4 s% b公仔箱論壇白胡椒粉 少許 t" v2 F! _: _+ H" e
6 z# H5 N1 S2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V, o- A: G7 o: P) A3 p/ \【做 法】
+ z3 f, E/ h! ~, ~公仔箱論壇
: @' |/ a8 D* N6 Y2 V/ v, Ptvb now,tvbnow,bttvb1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb' s1 l% |! {, ~$ y) {1 B. M+ o
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。- H- m$ m' D1 S/ s4 E5 s! r
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。公仔箱論壇" {/ O0 v' }% V8 o3 t
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
0 b( r/ u$ f9 t2 p; X3 B3 K公仔箱論壇 |
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
