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5 N9 b# C, n5 Z1 W, s; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a8 {# y6 }) F( Q1 j1 F2 N【材 料】
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豬肋排 300公克公仔箱論壇! F" y+ K3 g% j- u3 o5 @
% Y' g! j, y/ R5 l7 n& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g/ {4 A1 J/ I3 l, O
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d g9 _* v6 `7 y
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【調 味 料】5.39.217.770 l* Y6 o* b* K) Z! ^' t) I
7 U+ E5 k5 P% O/ {公仔箱論壇醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙8 P5 v% I4 m; L" m3 m. t
% B+ H9 \. {( Ctvb now,tvbnow,bttvb水 400cc
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鹽 少許
3 L5 w3 D L: n( {+ R6 ?! U: J! P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* u$ p+ U7 G, d$ C' f
白胡椒粉 少許! d4 i2 I) U& w( I$ R+ {0 i% K) p
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【做 法】; [* z. [$ g1 j) T+ I( s
^5 I7 i5 k% q3 `& I1 ^1 L+ M1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。; J; ]$ p* f& \ r% R' G
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
; r/ I2 E/ D. s. M# D5 A- T" Q公仔箱論壇3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
' a, b/ F5 ^1 d/ g5.39.217.774.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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