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! j) B' B3 b1 g* ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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6 r8 Z$ m3 }3 N! |8 `豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 D- U8 Q9 h. r7 f
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杏鮑菇 1朵公仔箱論壇# i" q! {6 t% @4 n
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蒜頭 2粒5.39.217.77* T( t) [, T8 A3 X" U9 v, L
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【調 味 料】
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$ z! @ O- W9 a! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏2大匙# j! L! x! p' a- W5 |. |' q1 G
; ]: V, o4 S& r- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 p8 q) N1 }3 Z* j
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水 400cc5.39.217.77- I; E4 B$ t$ C0 M
; r# v" W& c0 d ]2 D鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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, I6 j% {* f2 l7 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】" m' b0 ?8 S6 K% p6 a
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
: k* r' A/ f! L* |9 Z* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
% J6 {7 p1 [- r7 |" Y5.39.217.773.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。5.39.217.77" L8 ]# Q2 _8 r0 ~
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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