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【材 料】
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嫩豆腐1盒
8 |1 I3 u. t+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A3 ~% ]5 _3 S. N4 g公仔箱論壇青蔥1支
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白飯 1碗
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肉醬1瓶
8 ?( _/ M' k+ J# }7 R4 P7 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 K m( L4 h i* f) t
蒜頭 2粒
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, d# X& \: [6 x. Q1 F5.39.217.77辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w; P o) V) F* I
' P1 p$ q5 v6 Z/ V) h0 Z: F9 A+ F* ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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辣豆瓣1大匙5.39.217.77$ B1 |. t c7 F
公仔箱論壇2 X" ~) q/ ?. }' h1 P- G4 Y1 [
香油1小匙公仔箱論壇2 K$ @# T3 t, C/ \$ S' N( Q5 e
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鹽少許5 [& ^4 i! V0 u( Y
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白胡椒粉 少許
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* Y3 {$ K9 v& a% q& w+ Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' \( m* X$ d7 s$ F; n
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
/ E. a4 ^. n8 x/ s5.39.217.772.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇, o8 Q+ v( B2 G- b/ p
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。; e& |8 i. ?1 H/ B, C/ w) E
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。5.39.217.771 Y1 u! o, V8 j5 @. c! u; a
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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