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青蔥1支+ O% |& [9 K: Z; M }& M$ }# L
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白飯 1碗
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肉醬1瓶
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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: f) ~& n1 G, `: x; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇0 A0 Z# a) b% d- d+ b
# I; ]5 k% G9 g! _9 A' O辣豆瓣1大匙
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0 M8 @; K9 Y7 ^7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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鹽少許
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' c/ R8 K+ Y* t+ R+ }; `: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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; k2 v) p% n& V/ e1 y5.39.217.771.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
3 a" ]7 d! b- B' g. T+ b7 o2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
, @5 [2 o- b6 l; _% Atvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
# I" {. L- u0 G( g5 C4 s5.39.217.774.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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