材料:
. G* a4 Y+ @' Z9 |, Q5.39.217.77巴馬火腿、Mozzarella cheese(約120克)、羅勒(視乎火腿片數)
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預備:芝士切片3 B4 J6 a5 x$ k: m; n
1. 焗爐盤放錫紙,放上巴馬火腿,在火腿上鋪上芝士,放入120℃焗爐焗3分鐘,讓芝士溶化
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片,然後捲起來
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.火腿芝士不要焗太久,否則火腿變乾,芝士會燶
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' Z U& l5 a% D1 C3 I; ?5.39.217.77.完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油,讓芝士卷帶點濕潤
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