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【材 料】公仔箱論壇, `9 i8 P4 B i( x9 `( x
 公仔箱論壇7 e: K$ D" p% [* _7 s
豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇# U# |& W) y7 P
9 ?- z C; z6 t: k( P$ I- Y( }5.39.217.77薑末 20公克" I( l2 F( I7 L9 i# M) X
z/ B1 b( d/ W4 l( M/ c9 e& c7 n公仔箱論壇洋菇片 30公克
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4 c5 f, m, A+ g' D8 I g【調 味 料】
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. [; w7 q* E# ]! Q" x9 `A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z; u, i( i7 C
: r/ w7 i, X) Ttvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄1 G0 B2 \1 S0 _ h) q
tvb now,tvbnow,bttvb. f/ |* P& c5 M8 y7 O9 M
胡椒粉 1/2小匙
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- e0 v* F% y7 k# B* z1 F2 x( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙 E0 a! B3 [' A1 C
( l0 d* u- G5 P公仔箱論壇香油 1大匙5.39.217.77& |, f- X- y7 `/ C9 J' D2 Y n
1 w% @) f7 G/ @5 T N' A% O公仔箱論壇【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
( C6 e0 w. `" N9 F( t; R; M/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) |: a& N* X6 k
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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