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【材 料】公仔箱論壇+ |8 R1 F! T+ ~6 V
- k/ E7 g5 x- P( H9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 300公克/ n0 p8 O8 q& ]: p
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紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. [( `+ T, C8 o7 j' k* J9 q3 A
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薑末 20公克
4 s1 Q( C0 P+ _! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V2 M0 m: _& g3 |* ^7 {- ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb洋菇片 30公克
$ E } i% v: s2 K& t" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 H) { i/ N) m2 d
【調 味 料】5.39.217.77( m5 I" P) P3 ?; L
* }2 X( k) i/ s+ c. d5.39.217.77A.鹽 1大匙5.39.217.775 K# l$ N b# r, D& w6 X3 Y0 h0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y K" v, D7 Y" [
砂糖 1小匙5.39.217.77+ R$ a, a5 u$ U$ v' _4 c) Q
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水 400㏄公仔箱論壇" ~1 o& z! j! |$ {$ }; D
- l, y; L, `$ P) ]5.39.217.77胡椒粉 1/2小匙
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0 H2 u0 j# p) t/ QB.太白粉水 1大匙
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1 I. X/ M% W( K f( \香油 1大匙
6 p, @; n; S( v2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 r( n2 |" b; L8 ?
【做 法】
1 @ @1 n& O2 J! O8 X8 S ' ?' m4 v0 t; z/ g9 S: ~0 z
1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
# M& t! T5 Y" Y9 `" X2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
: m. I' p& [2 N# @( W3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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