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( z7 e6 _" T n【材 料】2 o+ o* z: v1 ]
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吻仔魚 60公克
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# @, ]4 t. A0 D- D1 L) O- v莧菜 300公克
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魚板 1片
# t& B1 h" @0 Y, O4 L4 j' r8 a7 ^3 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 k, I3 t2 {: C9 I. |
蒜末 10公克
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薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb# l9 p2 z$ H4 R1 \( Q9 X
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ R# @, m! P
【調 味 料】2 C* c; G; | ~, Z+ N
. z6 E; q! e) @. T+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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米酒 1大匙
5 R6 V+ n; z1 \+ F) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U. k0 v0 V: j5 u: b5.39.217.77雞粉 少許
K$ L" C& A2 N' |8 A
& W9 ]) F2 v$ h6 V7 p) E+ Xtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
4 U1 r$ T1 I, \8 F& C) {* E+ V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L- L4 ~; r! N9 T: T
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) e3 q: {$ N; \/ ]
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E# L# q+ n: Y N. z
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
- Y* I) ]5 B. }& u0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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