 矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流)d#m1K,|%v"y
+ p4 B/ m/ p1 q# K8 C5.39.217.77益氣金針木耳炒瘦肉# W7 U- d+ I: X: U3 g
除了紅棗，平日常見的金針和黑木耳，對補血和造血很有益處，更有抗膽固醇，促進血液循環之效，是便宜又有益的補血食材！ 1t5Q2V"e:d;e5V
" U. K1 k' u, O; e5 \6 xtvb now,tvbnow,bttvb
5 J7 `% d0 R9 v& {: Q7 P材料mungmung.info+b"V%Z(g:{(q!y-F9h&F k
3 c o2 c- x b5 d3 O, T; T2 htvb now,tvbnow,bttvb新鮮脢頭肉（切片）半斤、黑木耳（已浸）/金針菜（已浸）各 2⒂、西芹 3條、蒜頭（切碎） 3粒、葡萄籽油 3湯匙、惹味粉 2茶匙、水細半碗mungmung.info9r"Y.I-e+A$t
$ C) `0 ?* ?2 ]5.39.217.77☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆4v!T)H;U%~%\
1 I8 d& v! ]! _$ @; m公仔箱論壇醃料：橄欖油 1湯匙、豉油 2湯匙、生粉 2茶匙、糖 1茶匙#M0A5[%I#w,f4]3|$G5.39.217.77' H6 x2 E. X# d0 A& ~# u5 N- C! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u0 ^3 s6 [2 _) f) y# a# M" Q
做法
% E) `5 v+ D; X0 o. B8 A8 [" I. k1.金針菜切尾；黑木耳切塊；西芹切小塊，分別備用。0w*Z1D%\$H&w0X+C3d
2 h( D c' h, T) X6 c/ ?mungmung.info1}$j$Y3}2G/x4C9Y5 p! f: r- b1 v% l0 n
2.脢頭肉加入豉油、糖、生粉，拌勻，再下橄欖油拌勻，醃 20分鐘。
1 Y3 r. E- x! j2 N3 a5.39.217.773{!a4y%i R5{!E9K7U
7 m3 x1 s4 `- Q' ]$ ~9 V ^3.燒熱鑊下半份葡萄籽油，先爆香蒜茸，下脢頭肉炒至八成熟，撈起備用。4M'W0{&]$N2v公仔箱論壇) V" h6 [' \5 m- j2 {
( Y0 S% @ Z% H8 V: D$ f
4.燒熱鑊加入餘下葡萄籽油，下西芹、黑木耳、金針菜，以中大火拌炒 5分鐘，下惹味粉、水再煮 3分鐘，把脢頭肉回鑊再拌炒至熟即可上碟。
, i, l: t' n- r' `* Gtvb now,tvbnow,bttvb   矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流-L9\ t:k2C1W2d-Xtvb now,tvbnow,bttvb$ m1 d2 e9 v& ^3 s. V" L; p; d3 {
,v#i9^6~#U8h&`*U$Y5 n' x$ V! j" n: I2 \! h$ z
貼士mungmung.info2L+y#Z7@ C5v,y7A5.39.217.771 C5 j1 A& F$ l) X
做炒肉菜式，選用脢頭肉會比用純瘦肉炒起來會更嫩滑。 |
發表於 2012-4-18 10:47 PM
| 