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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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: u8 n: Y7 q3 g; r- h2 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料 :6P C%X,F$_9P
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帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@公仔箱論壇7 p9 b* R% i2 v& Z+ E
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調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
6 c5 B0 ~: L4 h2 _4 |7 A5.39.217.77☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆/{'y"c4K7c+E! F( H2 a' W( h3 t
玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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# @2 V9 q$ n5 I& `  t1 q: k做法 :
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1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。
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) _+ d+ k! M! O: d. n. k/ h% X6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvb now,tvbnow,bttvb2 |8 V; v6 }, B( P

) z  A) I8 r/ vtvb now,tvbnow,bttvb3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z
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  P5 ?  d* B  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。5.39.217.77" G0 D& F7 \, j3 J6 p  P: `

/ `& G9 r0 l& D, A: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ x; A) k1 U2 M7 c2 d. r5 M& i0 ]
5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。5.39.217.77& {7 _3 |& a# y8 y- H% \7 d' ~

$ F% T1 d# x/ z5 i7 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" U  H( S% @; R
6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。tvb now,tvbnow,bttvb! A) C% m  \1 M  n6 }6 q
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