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' F& u5 R9 s& a5.39.217.77【材 料】5.39.217.770 T) q: \+ C( s, X$ g) U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, ]! [7 G9 y. W
白飯 300公克
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鮮蚵 150公克
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2 X1 O1 }( K3 w g# d8 x3 q韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s% l6 ~. R5 A2 Q. h& x& ? P' j
, d9 m' c/ {6 C" u* _6 D2 O5.39.217.77油蔥酥 適量4 p# Z$ B, }+ e2 r/ M2 Z8 m
6 w6 x! Q; r9 n2 i) }高湯 850㏄
- `. R( d/ D' G+ {* h# M" Ntvb now,tvbnow,bttvb
* X; p7 l1 K5 z& Q地瓜粉 適量
5 H [; E# F! r& @ B" y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! p& Q- i! z% h. u6 R2 L- ~8 \
【調 味 料】公仔箱論壇- [8 u+ P p7 W1 }$ h6 \
3 p" L/ I B$ o5.39.217.77料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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! K2 ]* j+ F( J% y/ \2 k5.39.217.77鮮雞粉 1/2小匙
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& ?; I b& F/ x' D0 F/ j" w0 F公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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/ K4 p* H2 a' P) u' S) M F公仔箱論壇
- T! G! I# ^1 u! htvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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薑汁 少許
0 a) n, E2 \# p4 \- c. Jtvb now,tvbnow,bttvb& n! Z+ ^5 ^" R9 P u9 Q9 _% _+ q7 d% `- L
料理米酒少許
0 b- A! D9 d: `- {% R公仔箱論壇
* ~5 o9 ^! S- m【做 法】
, Z0 m' ^7 E# W, H! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J! E5 X9 C/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
8 M9 m) R$ y9 q5.39.217.772.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
! z' j4 ~1 i8 A4 q* K+ h* o公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
4 I7 l' S G" b0 j% \) P% a7 k/ P5.39.217.774.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& ?' K/ ?( O& F0 u5 F8 u7 T! |
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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