 - g }. L6 e% d% h! q A
【材 料】
% p+ {6 p% Y9 i" g8 {4 F5.39.217.77
- `5 _+ e6 J7 b) D7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米150公克
+ j( n4 K. H% h; M Y E$ r; stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 h4 V7 P8 o o4 B7 s
干貝 2粒+ h# ]1 [! N9 c' p9 d( m5 X0 `
5.39.217.776 |& J) o+ s0 L9 y6 d
白蘿蔔 50公克
3 Z( M% N+ j* ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- @" _5 _- o0 c: g7 ^8 ~
芹菜末適量公仔箱論壇$ J4 D T' j" {& b- q' `$ U. o
S3 n' F$ o( S0 R6 b0 c7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜適量
. k4 J9 j! C. y& B U4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% e$ i. H8 m! ?0 \! {+ S" v3 {" y
高湯 800㏄公仔箱論壇! ?9 P: x$ F4 \" D' e
; L! }4 B6 o: f5 M8 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! H" ~9 V4 d: b" l
5 @, K u9 x, h! z- utvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
6 x7 _, \3 b0 j3 x! j) T( ]! J3 I2 A公仔箱論壇5.39.217.77! n9 s+ ^2 ^: U
鹽 少許公仔箱論壇% `' n9 B) s: ]9 P6 w
公仔箱論壇8 L0 E1 S! l+ k/ P& L0 j) Z8 P
鮮雞粉 少許
5 U1 t C2 i8 h0 f& X& \# I/ ltvb now,tvbnow,bttvb0 a/ t7 V, v0 L' A7 D2 c9 c
白胡椒粉 少許
: x6 g6 l! E0 _5 K2 ?0 n- n0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S4 {! \1 T2 c/ x+ A$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `8 `3 e0 ~/ O公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇% S6 q; {0 Q& I0 W8 V8 F8 Q
 tvb now,tvbnow,bttvb" n+ b8 s: q8 L, C8 D& r/ a
1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。7 m7 R9 l _7 v" w. M1 [
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S; b3 d. m F8 r5 V( T3 j' r
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
( N5 J% q' d" a- D- I- W8 O& @4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
D8 l) n" P2 i& u1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
