# i& d/ I$ m t* l' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】9 p& n' e/ r5 J' H
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白米150公克
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干貝 2粒
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0 U0 c/ J- a2 Y白蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ k* C/ v- Q% W F7 h
9 r- a2 X$ V7 ~) X$ t5.39.217.77芹菜末適量
8 ^5 Z" S1 k, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h2 e# n8 G2 d6 m1 x1 \
香菜適量9 K) x) Q) {. g! R" T. m, v3 M5 i6 R
5 c# W, R/ y9 S: n0 H5.39.217.77高湯 800㏄tvb now,tvbnow,bttvb" W+ ~6 q7 D# L* ?) e i5 }
5.39.217.773 q( k; M3 f, I* l6 g
【調 味 料】
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料理米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# E( A$ q; F c
5 |0 [+ X7 V( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
t$ ], ?- r8 Q" h1 B) C) Q, {公仔箱論壇公仔箱論壇$ v( g. o2 w6 O8 G' U0 c% F
鮮雞粉 少許
* D, u- Y8 C. ?2 D' z4 O' K5.39.217.77% ~+ e4 @: e6 G6 `
白胡椒粉 少許# p/ k# b% M7 O. c S/ ^
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5 T$ c9 E* c7 _( [【做 法】5.39.217.777 d# H" j8 ~9 k( T6 V3 h b8 ]
( |2 n+ a" a' d公仔箱論壇1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。% d/ v$ @+ h2 c
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。5.39.217.773 p" B6 I# g' S2 u- n7 M* k
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。5.39.217.77& C; J7 `1 x1 [( K
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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