& {, b+ ?$ m+ p* @: o* Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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白米150公克
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干貝 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* |& ^0 E* h Q
% Z1 @( x" t4 ]7 y* s: E/ _* \. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 50公克5.39.217.77" {1 I& G& {9 T4 D M6 t7 P+ \$ T, c
1 g8 U3 ~8 w1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末適量3 v4 f* `7 M; J) |' E# K' U4 E
5.39.217.77) e; M9 T& x+ @
香菜適量5.39.217.771 A; ]( t: E/ a9 s
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高湯 800㏄
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/ h/ `* }* ]& ^【調 味 料】
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1 x# R" `0 B$ c+ l; V5 S7 otvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙5.39.217.777 A% d) o: j+ H- b. t, t: u% A
) a0 k$ ~0 o1 u3 ^' W鹽 少許 g" g! K0 n% n& Z4 D8 O, R1 T
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鮮雞粉 少許
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) A8 X$ I1 s# L' \" R: t/ }公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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# |( G3 e9 X* a+ m4 k5.39.217.77【做 法】5.39.217.77: k/ v9 }8 t3 i8 {+ k7 E6 \" K
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。 T/ X: `! ^+ ~- O$ a% a" \6 v
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。% G4 H, B x2 r; q% L6 I8 y* }8 U7 A
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。tvb now,tvbnow,bttvb: j# [& C6 k j8 v& i
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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