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% X6 Y5 B; W N" v& R6 h% R+ h材料公仔箱論壇/ k& @2 F9 h5 C: |; r
雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許$ k" @' D6 Q, b. v- @4 N% F+ t
+ g! s y8 n1 a2 h4 H( @( U7 r3 B
, p, K0 {# @" ?' {3 ^ T' {+ Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
( i7 Q5 `1 i |$ w8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。
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2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。
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+ u) Y0 b9 ]! a/ y$ `& d7 o3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' {6 p+ \0 x/ |
/ Z( ~+ Z8 _* N* E8 J3 N7 Y; R4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; u+ d6 @# E5 o/ |6 N2 V5 L
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發表於 2010-4-8 06:44 AM
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