[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:
" V7 O# t2 D" z3 P1 y' _( Z5 C5.39.217.77醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.5.39.217.77/ t) @9 [* ~: I: K. g* ~# [

) J" o$ x1 P8 w6 I0 R5.39.217.77做法:
  h2 y8 `) V+ }0 N% e' Z2 m1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ p8 l. B% Z! _' l4 n

4 c5 I. }' [4 X3 A( c2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。5.39.217.778 {7 ^3 }$ V1 V& c+ l5 k
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。公仔箱論壇5 k6 g/ s: Y- A2 a+ G; t( q

# T6 y, |& B: m6 q: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。