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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
7 Y6 ]; i# y( z& p9 ~蒜仁.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb( u. v* ~1 x. G2 S- V% f, w
水梨.....50公克5.39.217.77# B- t) ]! D6 ^: t
紅蔥頭.....20公克
- M$ \, ?- n9 Z2 C# O3 K/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片.....200公克
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材料B, i: S$ H) ]8 L* v. j) d$ @! {( [( y
蒜片.....10片tvb now,tvbnow,bttvb' [, b; O! U8 Y9 x; Q
生菜葉.....10片
5 s% {; H3 G1 ?4 N小黃瓜.....2條
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調味料
& |+ R- z6 U4 \; v2 _& B5.39.217.77糖.....1大匙
  R& x4 i- i5 [) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y$ }* s/ g0 T+ }7 p: Z4 @8 o
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 v& L( Y/ s$ K% w
米酒.....1大匙
& A6 ~6 t5 q; t/ m/ T, O公仔箱論壇韓式辣椒醬.....1茶匙
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" R( l; h  a" B" W* r作法! X% ]: P% u5 O- ~4 r
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇, D; U' Z# S( o3 p! N
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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& @( D! A4 `4 D+ x# [2 f: [3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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