2 w0 q; V7 a0 n3 f0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 D( b i' q f. O
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材 料& [1 I3 X5 w, I$ P
鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵 tvb now,tvbnow,bttvb8 n, |2 m0 u& K. n# n& n
) ]4 g0 A- A8 ]5 t7 L公仔箱論壇配 料 ： 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb( ^* N2 b4 i7 M, E/ n5 Q4 e
5.39.217.77" j( e1 }& @4 n2 {: l) U% f
汁 料 ： 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙3 M; c$ q% }- O Y' S
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]% k" Q7 K4 b) G7 Z
+ H6 j" R6 d" s0 ^) f8 b1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; I* Z7 E# j9 L
' g( Z# h+ U' a# ^2. 鵝 掌 去 爪 後 ， 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。 公仔箱論壇; a5 Y6 i, t/ N' L& \. G6 z, f
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3. 取 出 鮑 魚 ， 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 ， 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。
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貼 士公仔箱論壇! z2 O9 B) A0 q( \ T! r
8 `9 D+ o$ A9 k4 Ftvb now,tvbnow,bttvb三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 ， 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。 |
發表於 2007-12-12 11:36 AM
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