材料( ^( [; a' ^. G6 [
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法
% c8 D9 U0 E6 [$ C9 b5.39.217.771.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。1 J1 o# o" K4 y/ T3 h1 G- f# c
- y! r3 @ V$ n Y; w% ^( n5.39.217.773.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l) ~! z9 D$ m9 X
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 公仔箱論壇2 y4 m. t% a8 ~" m( j
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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