 公仔箱論壇. I) q( E# O+ }/ B
2 O, C ~: J2 K& ~) w
材料
1 [7 }4 |7 e. ~' p" e& g公仔箱論壇* Y2 q4 l! C1 i! L/ V$ u
冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許) O) ]1 B1 R7 S A) o4 E6 a
( R6 t8 d1 e# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 f) P6 ?, n& `- V% z
. P8 ^. R# t: _( z5.39.217.77做法
+ j. d, n" T2 T5 ?5 @* M: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。
) L* T- v! e6 R1 x U; [公仔箱論壇
+ r! I* l/ s3 q5.39.217.772.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。5.39.217.77( @' W7 r9 R0 y1 \5 J, O3 K' Y/ d
1 I4 y/ D7 J3 n& m& w
3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。 : Z. l. N# ]. c s/ ]
0 V6 N: Y7 f) Y
$ F0 J5 f, M) X. A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z3 z( o' x6 }! P& Q1 |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) m% O e! t/ d4 L# H9 j
, i% ^$ h, g$ a2 Y
貼士, N' p# X" R9 k
冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。
9 M( F+ _3 E/ Y# J5.39.217.77 |
發表於 2009-7-6 01:35 PM
| 