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; `+ n/ F% @9 g+ R1 h# T5.39.217.77材料3 b B0 [$ Q, {* k/ Z
. L6 X' B5 m: W4 W* etvb now,tvbnow,bttvb冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77) d' _" ^, S. m5 X4 j! S
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% a1 e1 G3 T( U4 } b: @# o公仔箱論壇1 R. s- R# h7 z/ z; F& ]5 a& ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb, k6 }8 i. K! f2 t! K, m! y
1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。5.39.217.77" k0 A- N O, l9 [) e7 W+ F R
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2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。
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3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。
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6 J' f* Z, i( i1 [" ttvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z; B8 h ]! o, B8 T6 V. s% Y
冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。5.39.217.77 M* `% b. [' M- Z8 d9 s
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發表於 2009-7-6 01:35 PM
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