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8 ~1 N I; X6 v M4 S8 r材料tvb now,tvbnow,bttvb. b$ G: T7 ? c8 q# y+ n/ p
新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料：豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^5 {4 Q- U2 T; |1 a' a H, |
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調味料
. ~5 w& i+ f( L; Gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙公仔箱論壇$ q0 E5 ?. K3 R5 q; v( `
' A$ ?6 }1 b9 O8 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
! T* J8 B! K' e& I! F- F/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗，加醃料撈勻醃30分鐘。
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. T1 F# C# A& |/ Q, M8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥刨皮，然後切件。處理山藥記得戴上手套，否則雙手會好痕癢。
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& [8 E4 f: r0 ^5 g& q9 y5 t2 U5.39.217.773.燒熱鑊下油，放入肉排，用中小火煎至兩面金黃，然後加雞湯及水，轉大火煮滾，加入山藥，待煮滾後加鹽及糖調味，之後轉細火煮半小時至汁收乾，熄火後上碟，加芫荽做裝飾即成。5.39.217.773 W2 [! u0 h% w
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貼士
- ^2 Y1 i6 x' D" j; F. i5.39.217.77山藥是一種高營養、低熱量的食品，可補脾胃、益肺腎，因含有豐富女性荷爾蒙，故能豐胸，亦可養顏。: X: M2 l8 n% m! O
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發表於 2009-6-30 10:59 AM
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