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[甜品] 糯米糍

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材料1 Z+ G& W8 r4 j+ Z$ ?
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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7 ]+ f2 p$ f3 q5 g" P8 a5.39.217.77做法
/ |4 H3 V9 y: u- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑糖加水撈勻至糖溶,然後加糯米粉拌勻至稠身,繼續加水拌勻,然後放入鑊,隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟,然後將部份糯米糰放入內,待表面沾滿花生粉後,剪成小粒,再讓其沾滿花生粉後,放上碟即成。
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: O4 o, f# o5 I$ C) g7 p/ n/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油,剪時才不會黏在一起。
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