材料（4人份）：5.39.217.776 y) K7 w9 k% T+ d8 B
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里肌肉半斤
$ R# Y3 M1 Y# a' \4 \/ q" X2 O5.39.217.77油少許
2 k4 K2 w/ A- D5.39.217.77薑數片
" H. u. J7 V$ h& j+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 {2 b5 X4 C# [# ^) I9 G
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）5.39.217.77- K/ G$ t+ k) b) S6 m% {, {
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做法：
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$ D; ?$ V. S9 G& htvb now,tvbnow,bttvb01 、里肌肉每條切3段。
) {- w: L' P x' J/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
* L- E9 ?- ~- P- X4 e03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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6 m* G6 ^7 ?+ e4 d7 X5.39.217.77貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。0 f2 o4 A! s9 {' h
' U3 R8 ^. j. J" Z, `2 b4 W9 c6 T* ktvb now,tvbnow,bttvb02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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