 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% d( R1 ?- k' u. z, q6 ^
$ @8 z7 \3 n# j& L1 [- P. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材：
4 x E) s. J8 a% C) D) J. E& v3 Y+ n1 y; \6 b9 C
梅花肉200公克‧
9 C& f1 Z% C! i9 }公仔箱論壇鳳梨100公克‧
% p9 ]. t$ C" x4 Qtvb now,tvbnow,bttvb青、紅椒100公克‧
# K1 d$ f" z5 Z& F( v' |& |' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末5公克‧
) j! ~6 ?# `/ l- c薑末3公克‧* @) B0 [/ C( E4 A: ^8 `: U" l0 c
蕃茄醬15公克‧9 z( b* K- J: q6 g: N0 @
蛋汁10公克‧
" D% ?5 [. s$ L1 b7 j: O# P ?* ltvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙‧
4 U u1 G0 Q4 K( W% R料理用酒1茶匙‧
7 j$ o1 E7 R' _) X8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2茶匙‧ _2 Z! U8 m* N+ d9 ], [
白砂糖1湯匙‧公仔箱論壇5 |) Z" q) a2 C) ~
太白粉少許‧
- G! r- t& v1 n# d鹽1/2茶匙‧' l* P& G5 u) z* R' t9 X1 F
油適量
! P0 j; n8 B- S+ F2 M5.39.217.77
5 N% `0 x- J6 c1 R) a8 I+ g公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb' i+ Y; Y5 A g2 O3 W8 e( r A& f. d
( F& _2 N D! Z. j' ?+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅花肉洗淨切塊，加入適量醬油、料理用酒、少許糖、蛋汁、太白粉醃製片刻。2. 鳳梨去皮切塊；青、紅椒洗淨、去筋、切塊。3. 鍋中燒熱油，將梅花肉放入炸至金黃色後撈出瀝油。4. 另起一鍋爆香薑蒜，放入蕃茄醬然後加入少許清水、鹽、白砂糖、醋煮沸，將炸好的梅花肉倒入翻炒，最後加入鳳梨、青、紅椒炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V, T# V7 o2 m& V" X
6 w* p4 K/ p R# utvb now,tvbnow,bttvb主婦必學
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這道菜之所以採用梅花肉，是因為梅花肉的肉質肥瘦相間，而且肉質肌理粗大有韌勁，很適合這道菜的要求。 |
發表於 2012-6-30 04:42 PM
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