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材料
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1 地瓜2條、奶油50公克tvb now,tvbnow,bttvb! z0 @2 I& }% z; q9 [0 h. q: x
2 橘子汁、牛奶各150毫升
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調味料：
2 p D/ L/ Z! }$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L) l) J. h& |7 P' B& `7 W
1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 U8 l4 S7 ?# B
2 胡椒1小匙
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步驟：
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3 H( N; a. A3 d8 A& w公仔箱論壇1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。公仔箱論壇# u: a# `+ I9 v4 ]& Y& Z
2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
1 |1 ?: N1 e3 H# u: U# J# ^( R& u5.39.217.773 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。3 ^( [" w4 c" o1 `9 |3 x% o
4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。
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關鍵小祕訣
1 z3 l6 S7 t% Y. i6 ^6 p! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E+ w' C) Q4 H/ }: vtvb now,tvbnow,bttvb1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。
! H+ e5 h; c( X% w# W( t9 v8 z公仔箱論壇2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q2 u) d5 B/ p1 {
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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