( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...
: g) _5 t" S- p* L4 W4 L$ X/ }5.39.217.77先放材料炒後再放公仔面.." N8 E5 x! e6 m) N% W
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! J @9 D# [. j* a( F5 y$ Q公仔箱論壇青椒洋蔥雞肉炒公仔麵公仔箱論壇4 A$ o* p( v5 R6 J5 `( p: m+ n9 k
# e7 E2 n0 I9 f) m/ o/ h材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* w) q; B( ]' d3 K: @
青椒１個公仔箱論壇8 h/ o* x- ^0 y2 g# @( v6 m2 [
洋蔥１個
. c0 U# J2 J( Y( x5.39.217.77雞柳 3-4條; `! {$ y% j& \5 J0 u
公仔麵１包tvb now,tvbnow,bttvb' j9 n* u( J3 K% a3 K1 @6 r$ Q
8 v4 K5 ]9 Q! `3 h2 u/ j. ?8 }8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇# k" M* X# o% D2 |
6 n8 t+ C6 l# e5 Z) X5 W+ qtvb now,tvbnow,bttvb醬油２茶匙
7 `* P7 n$ f* ?* m, L' xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉１茶匙
2 ~: u- Z1 i- O6 f% ~5.39.217.77糖１茶匙
' L6 o" O( h6 \% c* B1 |古月粉少許( 可以唔放 )
% {0 V" f: L# W5 C公仔箱論壇麻油少許
$ N7 y# S0 _! f4 r0 h; Ntvb now,tvbnow,bttvb
* x: E! S! y/ y2 E# ptvb now,tvbnow,bttvb調味：
! _% @* O7 O4 r, C9 j* J' d O& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉兩茶匙
# k% N* K6 Y* i* b* B1 p1 L公仔箱論壇
( W F+ |+ y( O6 V, y' v) K做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 W" |4 J6 c8 B* {. I
公仔箱論壇( O3 m' ]- T7 N- ]
1. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；) }8 y5 h) U/ @/ O1 t7 {' Y4 c
2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 Q+ l% W a. v& b3 x R% d
3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起5.39.217.77) E" E) g: A7 D) E+ B! f+ m) I0 X
4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開公仔箱論壇: H' h% ~! w/ c& n. \ m* d0 n7 t" h
5. 再加少許雞粉調味即成。
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+ `- g( U( U; T) r+ I6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 ]/ }6 \! L- s
炒公仔麵
& u$ W6 e0 s9 e% J公仔箱論壇5 q0 B0 z: l+ Z: J% B% C7 j
材料 :
4 U- Q& l' G, y. I% m) h9 |" o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 k- e0 o4 J* V9 k0 E' G
公仔麵 1個
: a# J) w" x! q6 n) Mtvb now,tvbnow,bttvb火腿 2片(切條)
' k* g, J$ n. V, u1 b8 x5.39.217.77芽菜 適量
2 d. k( b1 ~( l' Q( C9 \, V, {公仔箱論壇2 \8 ^5 x- M4 S) m: x
9 n+ | N& u8 s3 i1 k' D4 d4 b: x2 p5.39.217.77調味料 : |8 K& @3 p# [
( F* H6 @% v1 D. e0 B: f* x公仔箱論壇蠔油 1湯匙
& A Y+ A. Q1 T) k2 _+ ]老抽 1茶匙
! h( g `9 H6 t; b公仔箱論壇鹽 半茶匙 5.39.217.770 T! X' B# M: ~+ I
生抽 1茶匙
/ U1 a/ Q* n* K/ |& j0 }糖 半茶匙
% z8 D( ^) O$ S5 X5 Q+ D/ I" w+ [公仔箱論壇水 1湯匙
* C/ ~) T0 r4 F& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C* `, m h; f! a5 D+ R4 I5.39.217.77公仔箱論壇2 x9 `% d- `( e$ P$ n% h
做法 : 5 ~) x" h1 ] V, L/ e! M
公仔箱論壇 u. J: D% x* q7 e
公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
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