- m9 z' B+ u3 G/ }1 }- q0 u6 j% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# T4 i6 B9 L1 I
材料:
. p2 N4 i7 w) M. |1. 菠蘿 1個
, k, O! U" L! d8 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
5 R; y: |. I# P0 b公仔箱論壇3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料): Z+ i$ q; D) i7 m
3. 雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 p4 A/ ~, O; G" _2 I
做法:
# r9 @8 \- P, T3 V5.39.217.771. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸9 u( ]" [! t5 q' Z$ O/ K/ ^
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用0 U. t0 E3 O$ z5 \& C
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用+ T* i& E# U& \4 U0 R+ u( b8 J; \/ q
3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
. f J" J$ B1 H* c/ R1 N1 f4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
* m/ U9 |, d4 \( |公仔箱論壇5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
# b5 u- v( {' E, m1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成tvb now,tvbnow,bttvb( c9 f) Q3 G# @5 ` |! e
(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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