【材料】
/ J8 X) Z: h! u4 P& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉二百克1 P; g3 T) ^+ W: V4 r; \( I5 u$ t
意大利煙肉一百克
6 q6 O/ r* e! M1 P7 R# z: I/ n) ]大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
: S3 d0 I- J, a: D1 C( L* S洋蔥一隻(切幼粒)tvb now,tvbnow,bttvb5 E& f3 [( Q7 `$ P& A
粟米二條
% j& ~; A# n" k, ?$ s0 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 b5 n, W9 E& @; Q
香葉三片: Z" G0 V+ m z* d' w0 |
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p0 l* f, t0 b) @( W
白酒一百毫升
2 A/ J! }5 |9 j. Q2 ?( |5.39.217.77清水一公升半公仔箱論壇4 t6 d1 U1 B% \
鮑魚湯精一粒
# P2 Y% ^" C% n9 T& v% H3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙公仔箱論壇, c2 g3 E/ w9 }. X, y" p
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A: _; V2 R- Q- Z; W! E
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb* X; D- w J+ [5 i, V# R+ z
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
% N' r! |9 [2 M5 y5 m- T公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。3 g: G; D$ i& n n$ [
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
9 D$ b( H. j5 [2 q- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( t& U& Q% b% O$ o0 O0 B/ S+ U0 S
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
2 n& z1 ~ O& ]' h, P5 ?tvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。tvb now,tvbnow,bttvb, u7 f: m/ M7 ^- H; Q- L! R
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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