【材料】
8 u/ y) c* O3 t$ s4 N5 \蟹肉二百克5.39.217.77* y) R! h7 A* _* A2 E2 k& f8 G+ ^
意大利煙肉一百克9 ]6 I8 D* W$ E
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) k2 _1 {9 N2 A* T% Q* a6 Q
洋蔥一隻(切幼粒)
, ^5 B c9 a: z& d/ ltvb now,tvbnow,bttvb粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb, k+ p. @+ F; m0 ^
蒜頭三粒
( ]9 v I1 B2 X5.39.217.77香葉三片tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 \: U. v( T. O7 Q! p2 ?
麵粉三湯匙6 Q3 g( L& O" y9 K) \. K
白酒一百毫升: S; r& n+ U) A
清水一公升半
+ {5 r0 o+ A& X公仔箱論壇鮑魚湯精一粒9 m5 Q3 G0 h( Y, C3 r1 [
淡忌廉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r0 D% ^/ \4 n2 K
切碎意大利蕃莤二湯匙
( Z- N# J' Y$ e: H【做法】
" D3 M3 ~) E q$ x m* L) C% C5.39.217.77(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
: H4 D+ G8 q& k! d1 U3 X- E5.39.217.77(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _. M) l f! D
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。5.39.217.779 o H9 i1 G$ D
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
% j+ z- W- F$ q/ H! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。公仔箱論壇$ w3 J, \6 E Y [1 x8 ^/ e3 w
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! S: S! |6 F# O' Z
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 tvb now,tvbnow,bttvb' b( p3 t) [! x4 K
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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