材料
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1 {) p+ @7 E$ V$ n# R) `# I! C" Ptvb now,tvbnow,bttvb牛尾 1斤
0 U$ V+ M# V( `1 c0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z0 J7 \5 D2 C$ ?6 }% Q7 h
番茄 4個9 k% u! ^* W9 E0 c8 u4 m4 T4 w
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薯仔 3個3 W$ U- D* I0 X! _
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椰菜 1/2個
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8 T, ^( u9 W/ y; @$ |( I+ i/ [洋葱 1/2個! D5 ]1 C. F9 H
6 _2 ^# M+ j* y& v5 x+ {0 Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/2斤
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8 q( z9 h2 q! Z* G5.39.217.77調味
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$ j7 s+ ?1 W/ o- ~tvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1/3支
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糖 2茶匙
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+ @. k: b; J+ `3 s% P公仔箱論壇鹽% ?( C; P6 n1 B6 q# d, ?# w
少許
( c3 x( u( V5 F KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }" S2 C+ F- y8 l* _+ w做法
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8 @; c5 Q' R: K, Itvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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" m9 M1 @7 [$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。7 R8 Q/ t. E4 @: |- k, b1 w1 ?
b/ }. R: ~5 c5.39.217.773. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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