BeiDouChef

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燒肉泡菜鍋
# z" `! a$ z' q& p+ j6 K0 {( ]8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ V, i5 g2 }! r: L0 z五花肉         250公克
+ C3 F3 C/ M7 E$ z  y5.39.217.77洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ d& k! ~0 s! s$ M) u( o' e% x
韓國泡菜         100公克
3 \; T" S" N8 V3 P芹菜         2根
$ w1 `/ h- b# f3 [麻油         2大匙
0 E, d  f8 C8 t, B, X5.39.217.77牛骨高湯         2000cc
8 Z5 M+ F5 M8 F8 Htvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
+ I: K2 I3 n: w: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d! N( j' y6 Z3 s! Y% h2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77' Z, a+ {3 ~. t, y( H/ l
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 Z) R' d& e' f) L! ]8 t7 b
米酒         1大匙
: ]; P5 \' j" X: i& Y& x5 j# l4 o5.39.217.77味醂         2大匙
3 b. w2 U0 A+ r+ g" ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
! H6 |7 d. j0 K5.39.217.77薑泥         1茶匙
7 G; }" B* z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
5 D' G$ `* L7 d7 j0 R
+ k; ^' j2 ]% e9 ?( ?. R  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 X$ _3 _1 u3 K3 E' wtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。& R9 _5 {1 \- m
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
6 Y# u5 O) y" |6 L/ F6 A5.39.217.773.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
! Z+ o. H, P) t4 M( j  m" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
( d$ P3 j5 f, U  r% l& ?tvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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5.39.217.77! S2 b3 e$ r$ d- q
泡菜鍋
3 p1 X- L# e& e, B" e4 Q【材　 料】公仔箱論壇  g! S) i: I2 x0 W& [
泡菜         300g5.39.217.77. q) U/ v6 K6 x% X0 C2 x
豬肉火鍋片         100g公仔箱論壇: W  x6 W) o3 j1 `
豆腐         1人份# K  f3 \; V$ J9 ?2 p
貢丸         3顆8 E" V4 h. S3 A4 d
香菇丸         5顆
4 ^4 I' M- N1 L, u/ H6 s8 {鮮香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ w$ H, f( c4 x
青江菜         3株
7 M* m7 q) [5 W2 ?& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         80g
7 ?' P  O* F/ ~5 ~; ]青菜         1支! z. H. R- }7 ^
高湯         適量
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9 w8 l3 ~5 f- b1 t$ \1 X* K# k: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 n/ W) k) Y# S' V! f鹽         1小匙
  Q/ b& b" r% m: c: Q雞粉         1小匙5.39.217.77/ d) q, [3 |6 E
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【做　 法】
# A: s& v) w+ y) A( N公仔箱論壇1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb! P! h! x3 |  c. K+ z% e
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
- K( T7 j- w  I1 S7 W* O3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

% a8 c, U3 C; S4 b5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海鮮豆腐鍋
* {/ G1 s1 ~0 H: h" |' A9 L【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 o- Z" J8 P3 I9 f3 S- N
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& y" M  w# U% A  {, K
韓國泡菜         50公克
+ l: q: i. y+ H5 }3 v+ r公仔箱論壇透抽         1/2條
! F; L  K$ z2 Q* t1 T魚肉         50公克
1 s# V9 L. X. ?# t6 h) f公仔箱論壇花蟹         1/2隻
# v% K9 V9 i( p  f4 [6 |0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         2盒
4 A! e7 I& `0 D1 c( S1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         4隻) [8 M* a5 Z: U# J
蛤蜊         4個5.39.217.77% R; s, v8 ~1 J) w+ J: r
蚵         30公克
8 ~, u  G5 d) ^1 M" \, Ttvb now,tvbnow,bttvb金針菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) M5 x$ O* q6 l! _: g  {6 R* f
茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U* z: u) J7 A% t$ ], T
芝麻香油         1大匙5.39.217.77& h, z% m8 C3 N6 Y* z: y
高湯         2000㏄
+ Y$ f, t8 t9 G; B. otvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片
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) e7 d7 I4 R! ~- y9 D9 o5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇8 t7 H& j8 z9 n% Y
蒜泥         1/2茶匙- w/ Z) U1 f) H  B
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" O8 T3 e5 P+ S/ [6 I
醬油         1茶匙
6 y/ X6 X1 S8 H0 I: }& L# {味醂         2大匙# l5 S2 o4 K7 |- I

9 N7 c/ L- m- }2 c0 H; d! b: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! M  Y  K/ j/ a+ a% y5 V0 F; C
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
# x- }- x3 C/ v) L- Z公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。* X3 I0 n* _  D6 o8 L
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
3 I1 d. `. G7 T# D5.39.217.774.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
" W8 F, O( P/ A. S& m$ u; H3 d( G9 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜5.39.217.77& g9 `# D  a& K. D
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