BeiDouChef

5.39.217.770 g0 Z7 ^! c! M; c/ x6 V, {
泡菜豆腐鍋
0 \5 i) |& N2 A: L# H. {5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 p( {0 F- o  x# O( V3 K
嫩豆腐         1/2塊
& j' C( F! U/ [9 ?0 W& S$ btvb now,tvbnow,bttvb粉絲         1/2把
' V8 w5 U, A4 i, l  S' P+ ?( F5.39.217.77豬肉薄片         50公克
( t: z% e+ D- B( i1 {! [" O' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b  k/ i7 L2 k0 m7 K0 i, Q# A/ ?& z
蒜頭         2顆
9 J5 M! K( A: h) W) d; W! G5.39.217.77泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( T: H+ Z, d+ Z+ Z* f
高湯         600cc
# j# q! W# P! \& C8 B公仔箱論壇蛤蜊         5粒5.39.217.77+ E- @  ~9 [" h; ~
香菇         2朵
* N3 q7 s- r% ^$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束tvb now,tvbnow,bttvb7 e# z# W3 `4 Y; u0 x
韭菜         1支
/ m5 j) q! m. H/ g4 }" ?% q4 Y5.39.217.77
/ n- R' n6 y# L# t* |- dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% v" Y( n" ~1 C% @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
% v" a% V" g4 _' J; p: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙5.39.217.77! L0 s' |: |3 k
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 U8 Z; m9 A( w  Q
麻油         少許5.39.217.77- ^) r3 T5 `4 K" {
        公仔箱論壇7 N7 _  q* @" t7 W' x. J
【做　 法】
6 a8 J' E! K& Z: n% U6 |9 q1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。: ?* u4 W5 k4 K7 Z
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
1 N: k, [5 \4 K, g* Btvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

# w/ C: }& X/ ^! M: a公仔箱論壇韓式烤肉鍋
8 V( L" X4 Q. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* h8 P8 K* S1 ^  }; X, _, ^' q
梅花肉片         200公克
; ]2 z: w: q3 c; t0 |公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆5.39.217.775 w& Y1 H( C% T! Y' l7 M
豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 q+ E% A& ~' I; W8 V% ~
火鍋料：3 K# h; N. `0 w4 C$ ]+ G8 j
高麗菜絲         適量
: r! D9 r9 G6 Z8 T# ]" z% U5 ^洋蔥絲         適量5.39.217.778 `+ F' b  b4 |
金針菇         適量5.39.217.77+ p$ V. A9 z8 k- \- X
青江菜絲         適量
( y9 K) G* X( [3 P: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 ]  j# G9 |8 @, Y+ z# K5 t
【醃　 料】
6 h& G! c1 t5 J; L# a$ Y7 A公仔箱論壇蒜泥         1大匙
  Z+ O, h: o0 y4 z: L* B) E0 @5.39.217.77蘋果泥         1大匙
" i+ u) _/ W0 v3 C7 \5.39.217.77韓式辣椒醬         1大匙
3 u& A- t9 q) v5 b. a" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙5.39.217.77/ e1 A! s6 L9 U8 y1 u. Y
米酒         1小匙; j2 D! [: M& d. W' f" x" R# U
細砂糖         1/2小匙+ \& g6 T' t9 K
香油         1小匙5.39.217.77% P9 D; ?- X; _* L
       
  q$ q+ s* D) T+ z公仔箱論壇【做　 法】
: l* [0 w( o6 ^  Y  _/ S2 [公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?: E( `0 d- B( ]+ Y6 l/ j
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。tvb now,tvbnow,bttvb' c8 e8 D, R1 Y" z+ @# j* q
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

# u. R. i; }+ l$ @4 W$ Qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ w/ b, h. }* Z; M0 p  C: i6 }
【材　 料】9 E3 M6 K3 V; E
湯底材料：5.39.217.776 l8 \# k- b6 V6 |
水         125㏄公仔箱論壇& {( X! l0 t, S1 F% [0 A& B
泡菜鍋底醬         2大匙
: k. U3 p( U5 H0 ^0 U3 k+ W泡菜         100公克2 e9 \. `- D+ c
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 k  T, E8 @! z, G
煮物料：
; ?3 i/ L) X0 g5 O2 o9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆5.39.217.772 B5 _( P" J# n$ l) q! J  p
       
- [! V( S- M% K$ Y4 w! @& p4 X' x3 a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% o+ v" J; T% b
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
3 B0 u2 P# W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77( C6 I) b* P. R6 [- }& e1 }$ c
豬肉泡菜鍋
  p, M( @, c$ J$ P# m5 b公仔箱論壇【材　 料】
) @; l% W2 O; S7 \豬五花肉片         150公克公仔箱論壇, Q! [9 n. Z9 P( J2 ]1 N) T
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇2 P7 w; c* S2 v" ~
豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb% \& J6 n) L+ v0 \/ d
韭菜         2株公仔箱論壇# X, b. A$ t* d' Y, l# r4 f) w+ |& R
香菇         2朵公仔箱論壇5 V$ n  f" _, r7 U6 |' D) C
蔥         2支- q- b3 }) _$ u
泡菜汁         100㏄5.39.217.77+ [% M9 E9 @3 G+ W
水         適量6 ?( A  T. W  |- c$ U: f

/ b2 P7 d9 w5 T+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; W6 j* c& L2 A) _' j5 @5 X
A.醬油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 o& p& O* [$ ~  e
米酒         15㏄$ l' i+ B( {& z7 n) t) f7 O
糖         6公克
% t3 ~: t) E+ o+ v韓式辣椒醬         15公克1 Y3 y# O! A; [2 f# U4 B
B.蒜泥         1/2小匙
8 _, L  v4 C8 q2 x# r! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2小匙
9 U) P& {8 J, s* q2 ^/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量& {" }* ~. j: M& F( {' b& H" ~5 {
C.香油         1小匙5.39.217.77' ]( E0 J7 R" |
白芝麻         1小匙
0 t# w/ a! s: A, F4 f$ l4 z. T/ \6 ^tvb now,tvbnow,bttvb0 p: t6 m8 \& n1 V+ d4 h: ^, C
【做　 法】
8 S4 }* X- u1 b1 J- Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ E% q+ w& \* }4 A
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。5.39.217.779 E, I1 }7 `, d& N( l
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% b; {, c9 M9 O0 p; F公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

+ O# q8 G  a6 ~. l) Y公仔箱論壇泡菜年糕鍋
7 s4 |2 O% L& E8 {4 l; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( K! B/ F4 h7 K$ b6 t" M) S豬肉片         50公克
  {. t) L/ B# F6 U7 }公仔箱論壇洋蔥         1/4顆5.39.217.77, ?3 b# A; K2 w" c% l2 R8 ~
韭菜         10公克
+ ^3 a7 g2 N! y1 Stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; L  ?6 i1 h* J+ G' @$ x
韓式年糕         200公克
3 I* I* L" N& y$ J" Y4 L, {tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄2 G8 r6 n0 O1 @# @" y
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* [- c& m2 D% Z2 ~: ^
公仔箱論壇$ h! ~% ~: Z5 T( X$ W! P6 B! u' G7 d1 Y
【調 味 料】
5 _, s" b3 n4 a* Y5.39.217.77辣椒醬         1大匙
! R- T' |$ a: H, M, ?8 |  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙5.39.217.77" |% i; S% s! A, `) m
細砂糖         1茶匙
6 T3 {, J/ k6 z* \! _% a2 o' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙公仔箱論壇: Q, Q; f; P$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 y, o& M  _! y0 T3 [4 ]. @
【做　 法】公仔箱論壇' ^5 u. H, x0 i7 |: y% F2 j
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* ~' M* ], t5 D4 x) _
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n: _" v7 R4 v
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |( h# u! x, J
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇' W  g# D% ]% i  d% E0 n% v
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

& W3 C/ p) e0 h" v4 i2 A
泡菜鮮魚鍋
7 k/ _. f5 R/ N2 B3 G【材　 料】
4 h2 j, f4 W" V5 F6 ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
; I4 N& I/ b- I" y3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克
+ |8 A/ L/ \; c8 a! h1 b& N公仔箱論壇芹菜         3根
1 J; W9 c: J6 u0 @3 k8 d+ i嫩豆腐         1塊6 G$ \1 }) g) r& [& C; V$ {
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! _) s" `9 X9 W9 ~( N5 n5 k
鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. H6 a4 \# F( O! B
魚板         3片& e3 {2 N# t- g& }1 O
丁香魚高湯         2000㏄, |* y. }/ V$ \2 W# x- o1 F

8 ]3 g) s8 v8 @% @% F【調 味 料】5.39.217.777 d! S3 K( V% m" V
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; l, D; J: E$ h; F4 K, e
辣椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇9 q# x) h4 G" z( ~7 S
麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n9 @1 k* [2 i
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ r8 o) Y! _0 ~1 U/ E9 _: }9 h
        5.39.217.77" S# {# H3 W$ {/ M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& K9 s, J) H7 q: R# K
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. F2 q  ~) f; X- S
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
* D  t! x5 q0 Y+ W2 }6 d2 S5.39.217.773.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

& k3 c: t; i- `: Y+ h: a5.39.217.77馬鈴薯泡菜鍋
) ~& r/ K' Y9 U/ M# J% @【材　 料】5.39.217.77. L; \/ T% {$ @* g0 v0 I
腩排         300公克- w+ ^  e8 _0 y: u: r
馬鈴薯         1顆
1 E  D9 r2 ?) M. {0 l8 P韓國泡菜         100公克
' E. f0 G$ |; Ctvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C5 @+ R8 E1 P; f) {
公仔箱論壇9 t/ V3 v" n8 `% u* L3 P
【調 味 料】
8 h1 a, h- l+ |7 I: D2 u, `辣椒醬         1大匙: u1 l6 L! K* b
辣椒粉         1/2茶匙
9 d: v2 ^. \3 v/ E薑泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: m) j) w( |2 K4 I3 P
鹽         1茶匙
  S2 o* r5 T$ U( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙
  X( q3 N- ^( R洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n: x* s& R. L1 I! p
        " T0 M+ R- G" N% w
【做　 法】
& K8 C+ E- e: q' P1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
( q% s6 e, i0 M" `8 vtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! |6 _- v0 N* |2 P
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。7 s/ V  i; @7 k" {6 g
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

) L: a( x' j; [7 ]
泡菜味噌鍋6 R  Q, J. w0 Q8 Y; _3 O7 t2 w
【材　 料】公仔箱論壇5 D6 }, s# `1 v) p1 {& g: C2 L) P
豬肉片         200公克" F0 Q( b5 a4 O0 h% B$ {0 V6 _* W
板豆腐         1塊! m  w2 }6 V0 {$ O9 U
韓國泡菜         150公克
# k% x( B1 @: b7 h  w6 A5.39.217.77青蔥         1根) O6 K6 L6 Z/ v* q& L' \; o
蛤蜊         5個tvb now,tvbnow,bttvb- |5 n3 r5 \; i1 E
丁香魚高湯         2000㏄/ r6 V& I, z- z
tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 B' M9 \/ D1 ~' ~! _
【調 味 料】
! d0 m2 I( m; z/ M- P: x( N8 `5.39.217.77韓國味噌         100克
% w$ n$ z, e$ f' k/ t  x3 f0 @5.39.217.77細砂糖         1大匙
/ N# U  H% Z  k! S- O7 `) Z
7 A/ g% i. [9 N4 n- O1 w6 w7 p8 @; V【醃　 料】* S8 `# y4 q  v) k0 K( H3 t
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q/ l" r$ o( o) d
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% ^7 u+ r8 S% t
米酒         1茶匙! T# ~' {: \2 h* I% p/ }  _3 ^, |
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c) }) j0 f" S4 ^& q
【做　 法】
  X2 u3 M; _5 M( Z% B7 I9 |5.39.217.771.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( }6 x' K9 v  B; X  l& K公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; U$ i! t* m3 }4 w3 E; O" M公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
& }% E* n. I. o# e" B! y公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

1 U. N4 U+ _) Z* R! ?  [tvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋5.39.217.77: {+ B2 j3 S7 M  [6 h% D* {
【材　 料】
0 S$ i: J! _# e. A6 F) Q5 m' c/ Y豬肉片         30公克5.39.217.77( Q" {  W/ j/ S
冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {: o( z( m/ ]
南瓜         少許
$ D+ E  Y" M4 A: [玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb. Y% K( b9 f% {" ^' s
韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( d# F0 g; C$ \1 }6 I; |
麻油         少許公仔箱論壇7 P2 F5 v4 x( [9 h2 R
洋蔥絲         少許
: A6 I1 B0 G( K9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cc
& C5 C* C) I) `0 m! V5 i公仔箱論壇蛤蜊         2個/ T. S6 O& T: q) E. @" r: B

+ b5 p. U0 u) e1 U【調 味 料】
- j# C" I& R9 a& T( I, P; E4 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- F+ W9 B% }
麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; m. I, N3 |7 K, _) u! ~
蒜泥         1/4茶匙
2 ?' y8 S+ t$ _# _1 [: U5 qtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% E% \" z, ?0 K, I7 J
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇8 h7 S5 \. j% M6 Y8 B/ r; L- d/ \/ e

6 p' _, O9 ^1 O0 ?* }1 {/ n* X5 {5.39.217.77【醃　 料】2 n1 w/ b& P# o6 R1 q$ J
薑泥         1茶匙
- G+ I% e' X; y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
* {) i0 d$ \8 N, S; o5.39.217.77韓國細辣椒粉         1茶匙
' o5 _! J: C9 y8 M. k* x- Y公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
$ H# w% n2 X8 w) y4 T5 |& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇+ s; H$ ?2 P4 f& z
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 c6 W6 b$ q8 p* |; J, g
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) F; F, l  c* Q! P) d* T* _
* A4 B! P$ h' k
【做　 法】
6 Q" Z5 a: q% Z, d9 Q. |6 D5.39.217.771.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。- r. z0 r# J4 N
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
, H  r( q2 Q5 A2 ]. K3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
6 S- u: ^- T) X2 ]; i2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77- u% E8 O$ ^# F4 b! S/ }
泡菜雞肉鍋
# q/ u  P9 }  W% R; a6 }公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 Z; M7 ^9 \
去骨雞腿肉         2隻
% X3 }2 B; K) j! e) \韓國泡菜         100公克
/ _. I8 ]5 z1 N* Q" btvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
: A- z9 L- l$ C6 b( s6 R4 E( i; @! i5.39.217.77黃豆芽         20公克
  `+ D- M4 ^% g& w6 t$ A8 |南瓜         30公克
: C- a& a) D! d: Y, z青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb5 Y$ t' P4 J! j  ]; f
麻油         1大匙
, x) X" Y. l* r5.39.217.77牛骨高湯         2000㏄0 e5 M* a4 R/ n! T
5.39.217.77. ]1 `* V: E  q) B" v+ B
【調 味 料】5.39.217.77+ e* B/ Q) p9 w" R. P# v
薑泥         1茶匙5.39.217.779 p0 N# ]& T! O% K; J' r/ O
蒜泥         1茶匙) t! o6 a* p3 N2 i- }
辣椒粉         1茶匙
/ \! D' K* p% I( r+ y" otvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙5.39.217.779 F6 e% u" J6 s+ T3 D; y& m" B8 D7 g
醬油         1大匙
/ @* s, a1 b. r, ^9 ntvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙5.39.217.772 f2 Z( p' @1 ?# _2 d: `
辣椒醬         1大匙5.39.217.77: B$ L7 ?3 a" O7 f
鹽         1/4茶匙5 `1 o( I! p- P
       
9 K$ `0 ^  W) E8 ]  k% gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 Y7 b) R9 I1 z% H  l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# J( j7 d& V$ H/ y" w* Z2 p4 Q* B
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, H8 _6 R) J) A( a6 _8 X
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
8 n$ L/ @$ y9 X5 h' L, E: e4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 \( R- V/ q6 _& F- \& N
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

+ t( H6 G6 U/ L- D# s
韓式泡菜鍋( `8 E' \! g. g
【材　 料】
. O$ k  y& n7 J0 m5 F7 f, A公仔箱論壇韓國泡菜         250公克
, h* G/ {; E7 x" \" B% N: b9 qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根
, u+ ~( w' c9 t  m# _. ~8 B2 btvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把% R( S5 \1 }. k
菠菜         50公克5.39.217.77, U" }, }- \' e, H8 q2 a
黃豆芽         60公克
" ]" b# i2 x% s" x9 o% s5.39.217.77嫩豆腐         1盒
6 K  i" i- p0 [) `5 \' \) r5 ^: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克
+ Q  p4 _+ C( a( X$ Y2 E* e3 V- t牛肉         100公克
0 \* z" U7 Z: a; A高湯         2000㏄
4 W/ [/ N  t, n5.39.217.77沙拉油         2大匙
, I- \) f( U) ]5 s) R- m( D2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' |# B0 v2 ]; q/ H# A9 Q
【調 味 料】
: b5 S' D9 H( H# F: b薑泥         1/2茶匙. e2 ^' j7 l6 C( d5 T! j
韓國辣椒粉         1/2茶匙! I! Q1 ^- ?4 s0 k& A, A: ^$ X
味醂         1大匙
, C3 a. |* x5 h3 b+ j! ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
; ~9 j- `. j5 C3 b# a6 z公仔箱論壇糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# o( }) y* V* M) K

" y) g' C% Z) G$ P6 O5 D5.39.217.77【醃　 料】9 y+ `* t" E, ]6 i! G
薑泥         1茶匙. W0 A" z, A4 E! ^- L) N; n! p
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 x! Y, p. Y) s$ {+ r$ L
韓國細辣椒粉         1茶匙5 P1 G3 {/ h" n* s9 T
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ V2 V6 a' B6 J( C6 v* I) h! V
糖         1/4茶匙3 B$ G/ H4 B6 R2 Y0 \
太白粉         1茶匙5.39.217.77% t* \4 b& |6 I! D- ~3 H
全蛋         1/2顆
% g8 Y( C0 H' p& A+ W9 I% q公仔箱論壇        # Q3 V( k3 E0 T
【做　 法】
3 ?/ g. s* R7 e/ t% Q: _tvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
; t8 K& o! ]! I& ^& W5 utvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
) t" _5 F' x* h. d4 {$ S3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
1 f4 k+ y* Y5 N. W$ O0 x公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
7 u- n4 c8 Z$ Q1 t# ]5.39.217.775.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
' L5 E) E& c* ~2 D% A  o公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

2 i7 e  X# G5 `+ }2 k& e5 Y韓式人蔘雞鍋
' b+ d8 O; o( U) L1 d7 }2 Y# t5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S% Y. |& _6 p! ^" u" S" m
童子雞         1隻
% s4 u; ^( _# O: n$ h公仔箱論壇糯米         100公克
* Z/ o3 [' w; _! _: I) m' @+ G去殼栗子         6個
; {; b3 d$ w; a, O4 `5.39.217.77紅棗         4顆' p4 |' l/ `4 I- R" c1 Y
松子         10公克
, ?& {" y) F# o0 w% Z. ?公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: y6 ]0 T! O( I+ A9 }
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.77' ?- H5 n: U& m  d* d0 f7 y
鹽         1/2茶匙0 Q6 h) ~4 K7 \' K1 c
鮮人蔘         1條
) U! N1 Q$ ]4 L3 L9 ~+ c" {- I5 A清雞湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" j/ F+ O, ^5 G
蔥花         適量
3 c: `# W: I9 e竹籤         1支
8 X7 m! e% L- x* W4 ]公仔箱論壇       
, D2 m- ^; n% i/ y8 A, t8 V- B1 Y" r4 U# Q公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 }" t- M+ g' r* _# f' i
1.童子雞洗淨去骨備用。
3 H" L" E1 f6 f6 `1 J% T公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
) H4 v$ P) L- d" B4 U3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
# ?0 \, }. i& R7 m( s" `  z4 y0 B: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。5.39.217.77; o7 h' @9 l& O7 S/ F* y
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

6 Q, b1 r8 J' {& u# R+ N公仔箱論壇韓式蔬菜豆腐鍋
: S6 d0 F7 ~/ W: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇$ V4 \4 ^8 S/ c' H6 s
茼蒿         50公克
2 J4 ?3 P- T/ ~( v  Y. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
6 C9 w* D; S) S# j8 O& L! `5.39.217.77南瓜         50公克; |( r1 r' n, N; k. W
板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 i: ^- F  X' W1 h; J
韓國泡菜         50公克
4 [# c  m) D* [0 D; U) T3 {魚板         3片
, |# R2 D2 O5 D6 ~  i丁香魚高湯         1000㏄
) {! A+ C8 X+ Z  W# k% q/ a2 K  k5.39.217.775.39.217.77: v0 [* ], @" F; w' F6 M: m; y, L' E' Q
【調 味 料】9 J: G/ X: n- m! _0 K! z/ f
鹽         1/2茶匙
3 k$ E/ ]$ ?# Q. F味醂         1大匙公仔箱論壇& w  |$ }4 d" V- i  B. v5 h
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M2 u) R& w" p$ W& i& x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- A+ k' o* P- N, r2 K9 }
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
3 G/ F; q5 J8 V4 {1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇4 s- u! E* l% h- s$ M( l$ u
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

1 p% E4 x2 l7 \! q3 `) h; n& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋6 U4 s: }! y4 Q* F9 N
【材　 料】. V2 A% A5 o3 V
牛肉片         250公克
) w* n9 u2 f: d+ f- j+ c7 O5.39.217.77金針菇         20公克5.39.217.770 h* d3 m6 ?  r. N6 i
茼蒿         30公克1 @, V& t! C; [, M
香菇         4朵
. }! O9 e3 `& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
( j' o/ d% `# o0 R- ^9 ]5.39.217.77韓式年糕         80公克
# w1 `$ a# j: m: F+ S3 Q0 V; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1/2塊公仔箱論壇( A5 C' J' P3 C7 z. h! j
韓國泡菜         50公克
5 t" Y4 n+ O# Y- m- _6 L5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙公仔箱論壇1 ]# C- w1 a( d
牛骨高湯         2000cc
/ F. G& N0 V+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q' P) J, A6 |8 t9 c# r; h公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 A" g) y) @9 [8 h
薑泥         1/2茶匙: D+ D% D4 x: \' d
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `4 j7 n$ _4 V: e# z5 p
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 n% {8 b9 l$ w
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) j/ w' U% q4 X3 v6 C
辣椒醬         1茶匙2 c) b* v' H4 B
牛骨高湯         50㏄
/ @$ B4 ?- y5 P; Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 D  u1 r0 s$ e+ ]; [6 ?" M8 k5.39.217.77【醃　 料】& }8 J/ x, ?( V2 L
薑汁         5大匙公仔箱論壇1 ?. x# W+ _- I, w2 h8 ]2 _
米酒         5茶匙3 b: N- s8 L7 f8 M
醬油         5大匙
' n, \$ L5 |' C1 b9 g* ctvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙
, k1 _0 e6 r6 E" w% t9 h公仔箱論壇太白粉         5大匙5.39.217.77* {& `# \; ]3 O
全蛋         2顆
' u) D- |  L1 V3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J4 i+ t- Y* O* f: b1 K- r【做　 法】
+ F$ [% W" r" l% K& y# v公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, V9 ]7 ~5 |& c
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。' _. B# [& o- ~1 e! A- C8 ?
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
: |' O% \$ K8 V2 b公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
4 U3 Q: s$ g! b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

* v- v, R9 x- B! B6 u) H3 R: P; }公仔箱論壇韓式部隊鍋5.39.217.776 R' \  J9 B! m# F4 `* z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; u8 k, {; r9 Q' H
牛肉片         60公克
7 B. i3 m( a( _+ A, R/ t5 \公仔箱論壇洋蔥         1/4顆3 B5 G0 A# v" h
嫩豆腐         1塊
5 ?  s. ^& g) P. G* Q& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- ?! b% W+ e
罐頭午餐肉         1/3罐
1 r3 S; k- g, _- X, i7 a, g0 @. s$ ^5.39.217.77熱狗腸         2根5.39.217.77# x* R! `" A$ v& l( `* [- H
麻油         1大匙
( N7 d6 f% [" y" i9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc5.39.217.77  i# M2 i3 C5 R. H0 x
韓式年糕         2根/ ]$ e7 ^: Q' l" ?" l# q6 M
韓國辣泡麵         1/2塊
" i& q9 r# g0 M5 ?- S9 Q4 s  Z2 T* C1 T& @7 E, v4 g
【調 味 料】
9 U3 {9 }$ T5 o# x( f味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) G2 |( s/ U* P# r
薑泥         1/2茶匙
$ }4 ^7 F6 T5 P細砂糖         1/2茶匙
) g! S/ X2 J* Z4 H/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ h3 a* P7 ~  m4 X& I4 F
【醃　 料】
8 O' T! b# Y7 ]. S, D4 K' U2 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 U( u3 c* X3 b$ C
米酒         1茶匙
: g- R$ _8 D' Q* x( e, }. c( ^醬油         1大匙
. E7 s) B7 u! l' f% @; J& Z味醂         1大匙  Y. s2 Y2 Q1 o4 q
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ _' M1 @+ R& T8 [) Y# Q7 G2 |2 k; K
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* f: K  ]& S2 `  }7 l- T
/ _* x6 d! ^1 S: d/ \, E! h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w5 A8 j. E0 ^- b
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) j# H3 ^% E2 F$ y6 r+ v+ j
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
2 g. |: n4 b% U( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。3 i6 I$ C6 E% D3 Q- g
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇/ f. Z) W- c8 E' f$ ]- c
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
" |" @; p7 J: h5 T+ [2 ftvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。