BeiDouChef

3 ?' V- W5 P, S0 x6 e$ \8 J0 _  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片
# A& d8 G1 h' q; j, E( W" k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' c9 Q8 c9 q* `
鯛魚片         4片
* ?+ N2 a; U9 _) X. P! L公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
  O+ _/ y5 P: p& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ [# ^) s- s! A/ J# }, |, L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~6 D. l5 z9 k$ h
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
' c5 \/ g: s0 o; y2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

& l) R* G( u8 ]7 I/ E) P! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
, }' y0 D! q* s) E) j9 z& F/ r5.39.217.77【材　 料】
1 f7 R% ~% H/ d6 ?8 z) }4 B# g; p, Y公仔箱論壇韓國泡菜         80公克5.39.217.77" p1 D" c0 M1 Z6 j) W1 J, \5 Y, n2 }1 n
韓國泡菜汁         20㏄
9 q! g' b8 N; ?1 T" D' V5.39.217.77韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* F. J0 Q. _/ v
青蔥         1支
7 k8 Y4 k' E+ p) q3 R$ v豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ z$ u2 Y! ?
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 O( w2 `1 x. R3 J
鹽         少許5.39.217.77' z4 R7 h, I$ b' O
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: b0 G  w+ r7 A/ o
沙拉油         60㏄公仔箱論壇8 Z2 H! r- n/ U* ]2 S
蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb: Q- R9 z+ Z+ z/ ~  d  q
淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. Y! T" v. W/ q
0 k, H1 ~0 v3 t& F7 W2 V1 n
【做　 法】5.39.217.77  T5 S5 X, w" J9 k, p; d
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
, s. u! l6 K7 l# B公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
% z0 f, [) k: f& e$ a4 \5.39.217.773.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
) u4 x; Y( r* P: W4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
5 z1 V( Q$ a7 a0 F公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; |/ f( ?: m  c* Y$ N$ z
韓式雞絲湯麵6 v" s0 p& y! Z" k( T2 Z  l
【材　 料】5.39.217.77/ A; Q7 I) X/ z7 d* q
韓式冷湯麵條         70公克
+ S- R3 H+ j1 G雞腿肉         1支
) ~! l5 k3 V/ L$ {1 T( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         100公克
- g) t) m! F8 l9 N8 y7 C9 E" i% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆8 {% V+ X' X8 @
泡菜         60公克5.39.217.77% Y9 Z. P+ c2 i  K0 D
松子碎         10公克
- G7 S& J$ \7 \
- U/ F" p7 ^9 y$ w% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 a* x) x9 z% H3 b! ]4 a0 [1 @
A.水         600㏄, c; t$ L6 H; B; H( A6 `8 ^
B.薑片         適量: s% m- d: a6 W6 ^# q
雞粉         1/2小匙
: M; R$ l9 J  P: ~2 t醋         2大匙
5 r1 x: m( X1 x% U3 ]' C- Gtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙
% `. w7 |$ r" p- L3 I5 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ O. Y4 C7 Y& z2 g! T: Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許5.39.217.77) N; d, x3 `, S4 s6 U* V
C.香油         適量
  P3 o: E/ m) {/ J/ v5.39.217.77蒜末         適量
* J1 K% Z! I/ D: w青蔥末         適量
/ |2 u% v9 S( n: W! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量* C, f! g9 y4 C0 Z  t
tvb now,tvbnow,bttvb% C' d5 Z" e( J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- H3 d) h- {" h8 A
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.779 k* I' D2 l* Q. w: J; U) o
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
0 L6 h% j! n. V5 Z: J2 [% g' T+ s3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
, C' h+ ]7 y% v4 F7 `tvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。* U$ V* k4 e, S( R( d
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。3 O( }, ?, W6 s
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
3 o0 ?) ?. g3 N  btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量

BeiDouChef

$ v/ S3 d: y7 s/ t
辛辣拌麵) E) e! t4 P: p  n6 g& G) y
【材　 料】
& g7 \4 L2 U. u. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克& k# M1 A1 I3 }
拌麵醬         適量
9 Y( z  T  P" rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆
- J  I! t4 G1 X. D5 `3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
. i/ \" ?' w! |' }3 B' n公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆
2 j. m. E0 s5 @9 w0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
: t' @. o, P5 b2 {. k7 r
% C. I7 \) c! E$ D+ ?6 `) Y4 \【做　 法】
" L: T! i! x* C) {0 b5.39.217.771.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N! p" N; t  I. G- d6 x: f
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
5 ~/ s8 a7 l( R/ I( |! P5 n4 J3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
0 H; w9 M" g% z  i2 Y- O0 X5.39.217.774.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77$ H7 U9 O) {9 L) q% \' a
泡菜生魚拌麵# J4 k, ]$ G: l6 s- V
【材　 料】0 ^. e! M; s% R9 P6 [; W, {7 U
韓式冷拌麵條         110公克
) E% X  I, I4 k& n/ R6 L泡菜拌麵醬         適量
' b% Q3 _) [$ E3 ?鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m* K) D4 ^+ @
韓式泡菜         150公克
+ w% T4 f$ V2 ]+ o) b  |1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: L# M% @; ~  \8 j: U; ?8 G, P
海苔絲         適量
& F$ S9 ~% r* G3 ]# ]0 K5.39.217.77蔥花         適量2 v' B4 N8 x3 x/ h1 c, \

0 {/ i5 F! |- ~) S% @公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 g4 ^5 V7 h( ~
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 i$ S3 [8 x
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
3 _5 E: J0 |9 ?0 h. l5 J* r* ]7 P3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a  _% H: t3 q4 |2 n
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 b' t$ v% |. q6 Q8 ]9 [6 \* b* U0 Q
泡菜炒蟹腳
5 D  z8 [) Z1 c公仔箱論壇【材　 料】9 o' v6 P# `# n) F; B8 q, S+ U# ]
蟹腳         350公克tvb now,tvbnow,bttvb% R$ e8 v; [. b9 @
洋蔥         1/2粒
+ n; D# u9 J' h' ~7 ~辣椒         1條
" g( R8 g) l. `9 n- i9 N/ S1 L. |& utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
) D2 r( _- c) \3 z) g5.39.217.77韓式泡菜         200公克& J. D) k: o" y8 r! o# Y6 d% `
青蔥         1支
- M- K: ?; N" a# J& v5.39.217.77新鮮九層塔         2支
7 q) ?- j# `' o  h/ E% |( ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 C. p0 u; N* i9 N
【調 味 料】5.39.217.77, M# O& H% E1 n! D
香油         1小匙- `$ W$ d, Y* \
鹽         少許8 n( f5 Q( c, J
白胡椒         少許
; W/ F6 c; @0 H) J8 }公仔箱論壇  r, a; E. w# \8 O( E& h/ I' s1 w
【做　 法】
8 r6 r: s5 g. P& t1 P1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
( O* d. H; V! _8 x* ]5 x1 h公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
. Y1 M5 Z# O# j! s, u; Z: m0 q( q% f5.39.217.773.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

$ g% Q* c( [6 y2 R. z' W韓式烤牛肉/ Q$ j/ c+ f6 {* ]. H4 j; L- U* E
【材　 料】
6 l) [! X% H3 S; c+ [公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克+ b, r- r* L5 p1 [, O
蒜仁         3粒
7 }# W8 s1 X# h) B6 W9 I5.39.217.77水梨         50公克
; _- k3 }5 {0 T* u% d紅蔥頭         20公克: T" O3 t  D3 w( j  O  E1 x, p
B.生菜葉         10片
2 y2 Y  d4 v$ i- s' Itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條
) V* T& }) Y! m; J+ V7 S8 l蒜片         10片
$ [7 }3 e* K' S: M" M1 z8 j公仔箱論壇
( `- i. H- U: }. Y) B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E( ?& ^# |. @% ?- y8 a- y# X( [
味醂         2大匙# d' V, E( e2 G1 A, f: N! t, b
醬油         1茶匙
- H1 ]# e9 d, ~7 q$ Z公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇$ z# Y# x; D4 j/ B. x5 F; q4 @
米酒         1大匙
5 x1 i; D( ^7 ?% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
; w/ t0 G, Y( }3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ D0 \/ Y# T, E7 @; A5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 }% D0 I5 M: e
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。0 s2 p) l! {& A
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ G. ]; a, T8 K5 [; U' i
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! x. |2 ~2 W. s+ ], t/ M# _7 s4 \
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

( z$ ]! V; z# y7 q2 q2 K" P: H- \1 |
人蔘雞腿盅套餐
9 X$ @0 m# p6 N# x% t* g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ \1 z3 u$ w1 x5 x
棒棒腿         2支' S8 K& x" V- J: ^1 `, U! s* }- f
人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 q4 {' M. t- `7 \
杏鮑菇         1支
4 r' z# u! B* ?3 ]; K0 g; N) x3 g紅棗         5粒( ?. x8 {  `$ H9 V
枸杞         10粒5.39.217.775 y. g. G7 v9 F) d9 W
薑         5公克5.39.217.772 q. x1 a8 b$ y% M! @# l4 i
公仔箱論壇+ Z) h! i0 y- q6 G9 [1 U
【調 味 料】
* h7 i# V0 |) q2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙! M1 u+ x" i5 q8 _
米酒         1大匙
4 ]! v3 e" K2 ~8 f公仔箱論壇鹽         少許
$ Q. P+ F& j* {$ W4 q: u白胡椒粉         少許+ @# H7 K1 |, N5 q1 m& H

$ ~/ s1 t3 v. t# d6 `- y【做　 法】
% C( `4 y( a7 X- S公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。8 T, B( G8 [' e, B* y
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
, r+ b7 {; Z3 w2 e公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
; D8 p5 y! K  q8 x公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
* b" }. t% I1 s) g4 _  V5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

, Q4 V" l- F. c! f1 \5 w辣醬烤豬肉
3 y, E, ?0 c2 }4 R7 J7 V9 q5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 W/ M1 L' P# P$ X
豬里肌肉         200公克公仔箱論壇- t1 t" t4 n/ z

% \2 H) J" w! u% U5 |! m【調 味 料】
: c& X' B: r  G' j% u公仔箱論壇韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇( ~* w3 t4 R! b$ s
        公仔箱論壇0 G1 A( h! c* E
【做　 法】5.39.217.775 z: Y% P9 J8 Q/ h- y' y% v& E
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. G# S$ [3 V; Y5 e+ w
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。: P/ \7 x- n$ x8 Z) I& l$ v
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

  r, F6 }$ g5 ], `公仔箱論壇炒魷魚& D- u; |. {, G7 H6 o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& C3 I8 O9 P: C1 z, m) g
阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇5 }% Y' [+ `* Y1 r" w
蔥         1支
$ ]! \% X$ N6 Z  |4 G! w: W公仔箱論壇洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: x( b. r0 M+ p' c
蒜頭         3粒
. L( J! N6 `- U6 x* k8 V# L紅辣椒         1根
9 T7 {: k' y$ w* h6 H芝麻         適量5.39.217.77* Y+ Y. b  b9 l( K
公仔箱論壇0 w% i, ~( |6 U
【調 味 料】5.39.217.77/ W$ H! g, z$ P: k* N7 y1 J* S2 z
辣椒粉         1又1/2大匙
/ D6 U8 V/ J( ]1 K+ T# G, ^5.39.217.77醬油         2小匙
( X" V, K" O/ `1 Z& a: s: u0 r- M" e% rtvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2小匙公仔箱論壇  e& b, h' |/ `' A" R
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f- P) I* d, U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% ^* `- i6 _% Q6 n
【做　 法】
: q7 Q7 }# `: f& D  E2 u/ E; D# T  W5.39.217.771.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。" C9 Q% b1 d" k7 z. r6 N( L
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。5 G# i. l2 ^# G4 {' t
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

; m# l& }$ G) _, X; u& O+ q" b辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j9 x4 v9 B8 }
【材　 料】
5 W0 ^+ r" _: }8 N5 N2 O* ttvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克5.39.217.776 `/ @- B( ~7 o  B9 @' [' c
高麗菜         200公克
5 H6 R9 G. n$ a" h0 t& X  f: F蒜頭         2顆: I( k6 X4 A/ o4 d
乾辣椒         10公克# q( E5 F8 w# Q' G
tvb now,tvbnow,bttvb( G- G: |  T5 W3 i
【調 味 料】
* ^2 _0 V: T! O' X; B1 ~公仔箱論壇鹽         少許# A/ Q2 t/ I. Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h' {  s8 l- j1 |+ ~% q1 g' B
【醃　 料】
3 ]+ j# E/ i# e0 w  R: @/ m6 U" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
& u! F5 r0 h$ |* E韓國辣椒醬         1大匙
! ]2 k) c0 m6 ?( U公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙: P/ S! k$ ^3 A" g% l' j3 h
        ) ?2 o4 U$ E7 B  K5 @# e/ O& b( t
【做　 法】
7 `# l) L- c+ C* c' Utvb now,tvbnow,bttvb1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( U0 b% S% a9 K0 c+ U- Z
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
2 i7 n" M$ o0 D3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。公仔箱論壇4 {* J) ~+ ^# N
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。3 T, D, f% r& C
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
- {4 W- d( Y4 @2 n6 q! W; m% X5.39.217.77- }* q/ b! `% a8 V) y, u

1 R1 ~$ ?8 P' E$ {5 L! u( [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K5 s7 F( U. I5.39.217.775.39.217.77( T: u, b) j, e( T" S* y
韓式泡菜豆腐鍋
+ F! G- A9 E" Y8 D8 a3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 [. d% }: N. a( ^1 Z- Q4 V
韓國泡菜         200公克5.39.217.77: y1 n, K& P6 L" P2 z
豬肉片         150公克
& q' d0 W+ }  v  N* z1 \# {公仔箱論壇豆腐         100公克5.39.217.77& K  S3 \! ]; ~! v! W9 b5 h
冬粉         1把0 p* N8 x5 c  e+ b8 j
蕃茄         1顆公仔箱論壇. K2 |2 C% ?1 p2 Q
蔥段         50公克
. T7 G: c! }5 _( Ftvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& N; _3 G1 v- o( j

7 d3 i0 U3 R3 j  V/ o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 I; G( B/ a, O( k$ }4 g  i
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a9 ~8 j" q, m! ^5 M  i
雞粉         1小匙5.39.217.77. L0 K7 M" M( k( c' K+ I- U$ p
公仔箱論壇, ^/ G4 L7 _' O
        tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 L$ Q+ s0 i$ d
【做　 法】
- _: h% V- Z0 n/ Z2 k5.39.217.771.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
, o# D% p, h9 n- @$ k: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
) _; u2 o8 ^9 w" d6 x# P公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77+ N+ {& {6 M' k# g/ B
泡菜海鮮鍋5.39.217.779 z7 Z' d+ _  R2 D
【材　 料】
- t* m( w! |8 y6 w' D2 |2 f, W5 d豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇& N' d- R. X* q/ r5 ]4 b7 x
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇3 t' E9 ^& w( O; ]  P6 f
鮮蝦         3尾
. ^& x- W3 Q  k& g' x* ^5.39.217.77蛤蜊         5顆
+ \, I: }0 K& r) ^1 C3 \公仔箱論壇豆腐         3小塊
& I: A6 v1 Z, d" y7 N. J( V* ^4 Z公仔箱論壇冬粉         20公克
' D% S" _3 ^% L. k3 l( G公仔箱論壇湯底：tvb now,tvbnow,bttvb6 a. f& M$ p7 F6 ?7 ^# ~; I0 N
水         300㏄/ W9 X& x! ^7 k' K9 e
醬油         1小匙
8 m' w( u* }: R味醂         1小匙5.39.217.777 k# m' C+ A, @$ O6 y7 r5 e
米酒         1大匙
7 K- }/ R6 D5 [$ Q$ |風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t$ t# k4 m& X: Q

- x% V$ w- _: D2 C8 o- D& k/ Z; x2 i! M【做　 法】公仔箱論壇( c; U' U+ u: ]2 U3 K; j7 X2 `
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
  X. Y5 Z7 Y3 `; X# P* ~5.39.217.772.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 Q# H: E+ T0 u/ b# N. r0 V$ X7 L8 b
泡菜鍋公仔箱論壇! T. l0 m- g+ o( D; S3 r! w, m
【材　 料】5.39.217.774 M5 f3 r+ X1 {* V) B* P* ]
大白菜泡菜         120公克
+ P) X5 r. a% R. Q! Y% \3 s4 ]韭菜         2根公仔箱論壇& ?' E# C' r/ b  k' A. L" w
櫛瓜         60公克5.39.217.77/ H& U/ w# @8 B+ }" r
金針菇         1束
+ A% q' m- H; r8 O" ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
, z$ @0 k! ~# x+ A9 e+ Z5.39.217.77黃豆芽         80公克0 x; _: A# K; W' ]1 i
蝦子         6隻公仔箱論壇) o* x& n  w3 G# ~
蚵仔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, E) [9 @3 u: f) j8 _
蟹肉棒         2根
2 \# P( w. c  [$ e* F7 U; B' k5.39.217.77洋蔥         1/4個
9 F5 Q! Y$ W% Q. ~/ u! G7 [胡麻油         1大匙公仔箱論壇1 ?3 N4 w/ v$ p( E/ X. l* |( r
水         800㏄
/ A5 k1 j' X' V0 `) `9 D* p: H# ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  u  f4 ?0 s# q, K, i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D, P" W' D! q! [" m. F- [0 P
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c  J5 X: M* C! \* V9 V2 \2 P
醬油         1/2茶匙
( R! k7 [7 a4 y) @7 F9 O# E8 O砂糖         1/4茶匙5.39.217.778 |3 U+ z* n8 M( |- N) D
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇8 D& V9 m% g8 U. {6 B# a: q
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y4 C  ?* n* P6 v
薑泥         1/2茶匙
7 H( ^5 t) k2 A( c& j8 b( w( x" @tvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
' E7 a, g1 o! [& V5.39.217.77        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \0 C5 E* v2 v% b7 m- a# ^
【做　 法】5.39.217.77  y0 u" A0 _. n' {% [" l
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
3 n- U; f, \( N. ]$ r% `" V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。' ^  j; V: B! [' S+ }
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇% {8 h% E  n9 P0 N
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
4 G6 K% \6 V- k) ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

: i# H8 X5 |4 I! j5.39.217.77韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x  @1 _7 ^! N! o) o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 c3 y  s! v- U8 B" D6 }
鍋底：公仔箱論壇! O+ ]  \, [( U( _' h0 L4 \( L
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb- G, `. A) t0 M/ i
雞粉         3茶匙
9 b; }( o+ B# V5 |7 U: _) ]$ g0 t公仔箱論壇煮物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. f" T# `; r& l! Y
豬肉片         150公克. X: O% `: C7 }
洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# H' @+ G8 B% @4 O
空心菜         4根
0 n3 s2 H$ s) e6 F/ `  K4 s* c# ]豆腐         1塊
0 C2 N( r4 G! s  `5 ^$ p/ q公仔箱論壇金針菇         1把/ U& y9 J' H! e2 @# b! n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D; N! @7 f5 j/ v
【醃　 料】: M, D1 P9 O( y: l! l2 P) F, U  v
韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* {4 o+ {+ s* c7 b) q1 y. L+ x( K
水         15㏄
& j$ H! }# i9 w; L5.39.217.77* |& {' c( a: Y
【做　 法】公仔箱論壇6 n$ A6 p% d& v3 Z( [' t
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。+ |- X( m: _( F0 }& T$ l( X
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
! D7 r2 @8 j. a5.39.217.773.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。+ c* T$ k: e- E) h
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.77" M" Z2 {/ w5 }9 A1 c8 k" A5 D
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。