[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

  }) H- Z) q  R# D1 K( {tvb now,tvbnow,bttvb, ^* C. t6 s, M: m2 ~0 H
韓式 色.香.味 料理食譜大全
/ e* U# S4 p7 W" ]. V5.39.217.77. s7 q' o3 G! C+ ?
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b# s- m* J- W! C

* D2 d3 P+ A$ y( p' h 熱騰騰獻上!!!
7 u! u" `! s+ q7 d3 M
$ b( J! p/ V; w; \
4 ~$ E% i3 z, S" y0 Y: i主菜
8 M8 V; \- A3 {9 q5.39.217.77
- l+ Q% w% s6 w' a9 Y0 n: Z! [8 ^6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G& R  N/ l4 `; T8 n0 u" }3 l泡菜豆芽炒肉片
% @0 o7 T* s7 b# [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 W! f. t' A$ F4 _/ a+ X
豬肉片         120公克
1 F3 W, m9 q8 L/ L5.39.217.77韓式泡菜         50公克
/ b3 @4 a- z$ \  m8 g" O% {& J豆芽         20公克
- i& F) [1 C1 X8 k! Z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 ^1 J) l" O* t& k. V( P
【調 味 料】* [9 j* ~5 h# d
糖         1小匙
& r* [" ~0 o# q. n1 z, ~+ k米酒         1大匙
) z( O' Y: q) n6 T8 K公仔箱論壇香油         1小匙
3 ~; S( N( i( \7 C, S, Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \; x* ~' |9 y; a" f4 l
【做　 法】* ^& j( B# T! N! {. v
1.韓式泡菜切快備用。* M- ^3 p  y; {4 R
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, M  z! O; O2 H3 \* u2 \6 f
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

: ^, E% J- C# k; a3 ?公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊
: t% s! j; f9 B5.39.217.77【材　 料】
: O: {' \1 W4 F/ V, I公仔箱論壇鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ ^0 n& ^. D/ g, P
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 r! g4 Z* g- W
青蔥末         1支
% }1 I* C& w  H$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒
% D) f" o# K. D6 @+ J2 R1 P& \4 c公仔箱論壇薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 |* @3 a7 B  v. v
公仔箱論壇* x9 m  N5 W' z2 N3 z+ |
【調 味 料】) d/ b: |  y/ S9 I0 J
香油         1小匙
2 ^; A, [* @- ^公仔箱論壇糖         1小匙
, b& @" a! t" ?# f! f公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77; ^) N6 Y6 B1 h+ N+ }' A/ m" B
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 d3 @, N6 L: u9 j

# u/ G; w, r; P/ T( j4 L【做　 法】
, A$ Q3 x" t. r- o7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
2 \+ y& @9 Y( t: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- w" h; j8 f. x, b3 @
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

4 D6 W& b9 Z" O9 s1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇" y& U; s$ ?: i* M9 K1 D  k
【材　 料】公仔箱論壇  p. V8 c8 A1 y% ~4 n  E" u
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 [6 Q( T9 H9 @' }# y
泡菜         150公克4 G& P! k. e8 ~2 a* ~. e) t
洋蔥絲         20公克
0 M6 [! p. R$ n  `6 {8 J8 ~5.39.217.77蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e) a6 p2 Y' V* B! |. C# l
韭菜段         15公克
+ z. g1 J, t4 H8 n5 {! Y
9 I8 J! j: S  ]& o& M9 }【調 味 料】
1 h& r* a0 |+ [; A4 ?  \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
7 }/ r+ `; q- A9 T7 o! V鹽         少許9 s" \* [: F; ~3 U% D, Y
雞粉         少許
" S, x# a/ d  n' `6 D- P/ N* w米酒         1/2大匙
4 o. {0 b9 [3 I9 [& G9 h9 j) r公仔箱論壇
9 q8 V9 \9 B3 m( j- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* ^: M0 e  X" W% q0 e  R+ d1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
5 g0 T9 Q/ R( A' |; Dtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

! l5 W% N. n9 u8 }泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb0 s( P! i+ p5 A. V
【材　 料】6 w: D0 v" T8 T. ~& z4 b) D+ f/ j3 ^" S
雞胸肉         1片公仔箱論壇0 L3 _" {" x: H7 Z1 t0 r5 t' _
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇4 Y; s0 K2 Y( y7 \- P( ?1 I* p- Q
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 i. ]: y9 F$ F0 k
蒜苗         1支
8 N4 r7 V1 g/ K$ l! s5 ?蒜頭         2粒9 T* N( Q- i3 M& ^4 a' l% n
5.39.217.771 e$ e. x& B' E) z9 m4 @0 q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. z2 L; z3 h4 M! A; K# T2 E& E& s
香油         1小匙# ^7 V) n6 p/ a! C% R5 A
細砂糖         1小匙2 ^8 k: s6 G; P+ z
鹽         少許5.39.217.77# J# O& Z1 u& |% F  X7 i
白胡椒粉         少許5.39.217.774 M0 c; ^7 [2 s! Z# _- Q

# @5 r6 Y! \4 R( \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: n# }8 |9 d7 h' M! {, d4 ?5.39.217.771.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇& c$ v! C: U6 }+ g5 a  F8 R7 t$ a# |
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* i: [1 z/ \& I9 w. Y( T
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
& V4 ~9 R6 ~. qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

. Y( A7 \: r! |1 a+ \- O6 g泡菜炒五花' p5 @: b* A$ Q- H9 Q3 A
【材　 料】公仔箱論壇( P' R7 I, S- c4 h3 }% O" N
五花肉片         300公克5.39.217.77% g- @& i. {$ f% S  i% @5 k
韓式泡菜         200公克
4 q# T& Q: u7 @) _洋蔥絲         30公克5.39.217.771 ~/ m2 U' V; C( f
蔥段         15公克& K3 Q. a8 m7 S" w% z( Q8 ^
辣椒絲         10公克
5 V- h7 r! H3 m5.39.217.772 Q2 T4 Q8 a: \( f
【調 味 料】公仔箱論壇# ?0 P3 A" u, i! a( t! t
鹽         少許
. V. W2 K+ j# s% Ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙5.39.217.77; O8 r% C7 W" B7 m% l  F
米酒         1/2大匙
6 H, w( b1 o( m) A- r/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]# O& F. X! u【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 p2 u3 l& E0 j  @% w' r
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
  r9 S& t9 e5 w1 |, D: d6 R' a3 H公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。5.39.217.77! u5 k- }3 O8 u# e7 d+ C
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
6 R* G$ x# G- S. A( l9 `4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

# |5 v2 ^1 Z3 t4 ~" w* f* y2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉5.39.217.77, u3 D$ D1 c5 i% S$ Z1 k9 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 u# F! W' B' X8 I& z7 d3 A
牛肉         160公克公仔箱論壇9 j5 f0 u2 T9 l% W! l# ?7 B1 J
小黃瓜         1條
9 h! t2 x' J" |9 e蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A7 k; O  a. [0 z- K, P; x" T
裝飾材料：5.39.217.77# ^! U2 ~1 G; ^: o( A
蔥絲         少許
3 |% F6 T0 |( ]/ A; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
( I) ^6 r; E) m8 x8 e' R; V5.39.217.77
" _1 C" I4 X3 X5 Z  m% L( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! J9 s/ O% _7 q% z- ^! K
韓式辣醬         2大匙5.39.217.771 ^3 K5 p/ i4 g" l1 l+ U' @
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k, o. F* g, w. x

0 r+ k8 ~2 B- T* k: v  \5.39.217.77【做　 法】
5 Q2 V0 ?/ U, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
3 d3 }5 O! Q# L" d" w8 A5 dtvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。1 h9 h9 k* f6 c" ~- d
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。5.39.217.77" O& b6 h! i9 G9 ^, I3 I6 @: r2 z
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F& s1 l! T' l; I' d- r6 {
泡菜炒年糕
+ V3 f% G7 F2 L! y& a' B( P% o公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇! g; ~. y3 Y; ^$ k: l! b' V" m3 W
大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {  ?- H" a" |, B+ j9 Q( z
韓式年糕         250公克
$ D2 j+ d( q$ c5 I5.39.217.77去皮雞腿肉         80公克
( p: `, T1 S6 j7 I4 [5 q! t' ]3 B( Otvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根
9 g4 U9 I  v$ i+ x6 Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& W  ?9 Q7 f! o, d. R
水         1碗
9 W  m1 U; j6 z
1 n" d4 i4 v3 ^  D$ b3 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 Q; X0 Z, }* k8 Q$ F. c5.39.217.77韓式辣醬         1茶匙! [, M; x. [; q! r$ u" U3 G1 K
醬油         1/2茶匙' M8 R" k2 N7 V% [. S
砂糖         1茶匙公仔箱論壇& J, [% Z! g3 Z+ q
公仔箱論壇* H0 w5 f, h/ t+ v
【做　 法】公仔箱論壇' ?8 K8 B2 g+ f& d8 @. C, l' V1 l
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( X( S1 h" V5 F: O/ g
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。) m) Z& ]4 B& Z2 B0 N4 n
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
) q' S2 H1 q. E/ `% b) ytvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( ?. w1 ^) Z0 B. E# o) |! f
泡菜炒肉片
3 N' D% f+ g6 Z6 c$ _; dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 S! V, Y7 i$ }5 ?8 q) n) F% S5.39.217.77大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [; ]. e: h/ V+ R/ x
小黃瓜         1條& ]# x; {% L" t
豬肉片         100公克
8 i) N0 m6 N4 Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
0 u3 n3 P7 w2 J0 D5.39.217.77水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 M  F; B1 y9 [  t) U4 u
太白粉水         1茶匙, V' {) D$ b. U# {5 V  I3 `2 v
沙拉油         1大匙
: B  |, {# Y. W/ r9 L
+ @; s+ t6 B% r5 m& {& ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77! X1 {: \* }. p" r
醬油         1/2茶匙' n$ F  W$ N! A8 ?$ k9 X
砂糖         1茶匙
; L) k- U  N* F1 f3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1 I- l! Y* ~/ `/ p6 U) ^* V! ~
大白菜泡菜         80公克
8 a6 @% s; A9 B8 ?' z公仔箱論壇小黃瓜         1條
# g) ]. B. _2 H! R豬肉片         100公克
, k/ |: S! N$ e2 h5 `, M4 K0 ~: c! `太白粉         1/2茶匙
6 v' M  ?; ?, B9 \tvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
  K6 D. o4 |, N" f8 m& `3 s) d太白粉水         1茶匙
. q3 {8 N! Q% x9 O! U, |  x& s公仔箱論壇沙拉油         1大匙
4 n0 Q4 Z& C  c8 R1 T. h, Q【調 味 料】5 D) W4 V$ ^( z: Q
醬油         1/2茶匙
" r, v2 }; S1 k8 e5.39.217.77砂糖         1茶匙
( n' x( V8 F  @  {5 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p3 U) M% u5 S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: ?" z) }5 m/ r
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
. G/ G6 i! ^, f  P2 U5.39.217.772.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。公仔箱論壇( m5 m( E$ U# P7 m1 S6 w
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
) v$ U4 _1 _& u, b- {7 K2 L公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

7 [" Y. Z) D8 v' S, C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j5 X$ z  K& a8 Q+ C4 P4 _( H
【材　 料】
7 |$ x0 Y) r$ g+ M8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ u* d% D- U6 Q6 h2 c! ~' A
洋蔥         1/2個公仔箱論壇" J* q' B9 X9 T( ^5 D
蒜末         1/2茶匙
% ?/ g/ A% h+ g% G7 o# o+ O5.39.217.77薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o, p7 o& _1 L  O2 V$ r$ e
油         少許
9 i0 A' r% S, N1 V6 [1 i2 N) S% `9 `水         100cc
# a' Q3 ?8 G8 j  ztvb now,tvbnow,bttvb
0 Z" Z: Q! M6 g6 n9 d$ g! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) M4 Z- N; Y. S7 L. @" W2 F) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇  c  M2 I% p& U$ Q: w0 P
醬油         1茶匙
% s; I, }+ l7 A! t- a/ D5 _9 etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙5.39.217.77+ g; m* @, P, u0 a) n* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, f. R3 ?; k) x3 h2 M. X
【做　 法】
. I, u& \* A1 w  T1 y) j5.39.217.771.洋蔥切片；備用。
7 X( X0 p0 f. [' J3 W  `4 K: Y5.39.217.772.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb+ {" k, m0 @1 |8 ^: J& T
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

( M4 n- N0 ^  v* i8 x: h公仔箱論壇韓味辣豆干
& B" ?% w4 k2 ~5 z3 d3 M# G0 Y1 i# Y/ X5.39.217.77【材　 料】$ O6 _1 O4 `( T# }2 D
豆干         6塊tvb now,tvbnow,bttvb) l" ], s1 W7 v; u( \
蔥         1根
  A( S9 H* W% S' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆5.39.217.77: F) n) u  r5 U2 l$ {

! P2 r$ A6 c7 z! Q; ^# Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, C" M3 d) V3 o( Y' c2 j韓國辣椒醬         1大匙
' l8 G: |! {( u; A: c+ I9 n! S韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k; o( ^% R* d/ }
麻油         1大匙3 j3 V6 M$ J6 ?  B0 t4 `3 B0 \
tvb now,tvbnow,bttvb! O% s$ e! d' c* O: Q9 Y7 @4 J
【做　 法】
  s& X( d2 S8 |$ i1 U& J$ s% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。5.39.217.77- I( A; a* e7 b
2.蔥、蒜頭切末備用。5.39.217.77. d) s+ ]( d( F, d9 V0 U$ w% n
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
" ?4 l- v8 d0 f0 n/ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
! ?* N  O$ ^: B; @7 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

" Z9 R# t% u* \: x8 A7 o
泡菜炒雞球公仔箱論壇6 P1 W1 x7 g; V& e) R
【材　 料】
. F; @: B! u! L* ~5 G韓式泡菜         60公克5.39.217.77- H# @) M9 |( Z  N2 {# `  c( H
雞柳         4條5.39.217.77# A! m1 S# z6 Q( q, B9 C
蒜頭         1粒
9 O/ I0 n5 b: V% `/ Ltvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
) D  p" Y7 j/ U0 a. q5.39.217.77
8 D  ^: R  ^) n) T9 e/ Y* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 G# J+ I4 S4 |9 ^: J' `鹽         少許
  y5 U; S" I% @# `0 R白胡椒         少許
8 j) Z# c* w- w7 ~, c. K香油         1小匙
9 t' I" H* j, m- g+ o/ W5.39.217.77糖         1小匙
2 Q( H- ~$ i2 f2 ^8 p0 p+ r3 G7 U
! G( d3 y  _- h# c( O8 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.776 W4 A" s% L  _% N+ P! G1 Z, N
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
9 j8 S% ^' E: Y: M# l% B2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。& n8 W/ _" i1 e. A- M7 B  i# e) S
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

; _9 u; ]) N* N2 ?; C, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚
/ z& `: F2 c* f$ R. B/ o: V5.39.217.77【材　 料】7 F( ^9 s5 f/ V, M
鯛魚片         300公克
+ S+ u8 Q( F) k8 n* Y& e! |6 ~8 Z/ `9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
, {7 n) K4 ?' k/ L: J+ J0 y5 G青蘆筍         4支
) u, P% K. [! q+ q/ [$ Y1 c5 y6 d5 |/ C/ G2 Y+ E: ~
【做　 法】
/ B2 m( k+ q2 h: ~, P& Z% gtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
- X' f. H' E: C4 P5.39.217.772.青蘆筍消除底部粗皮備用。
/ w6 I% d0 S/ z% ?. {3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇# z" c2 T$ w# U, i  f8 V
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" I) v4 X2 X4 a  d1 ^
韓式炸豬排
" x4 F9 _" D0 U; M4 c公仔箱論壇【材　 料】
% J, T0 Q$ `5 q' [% K+ Z5 H8 N5.39.217.77豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb- |/ F8 Z% Z$ e" J: t2 f" ~
低筋麵粉         1/2杯
4 a+ Z5 c6 c7 x9 R6 v$ c粉漿炸粉：/ {- z) D! A& [" A: ^: J1 o
低筋麵粉         1杯
7 T3 m8 k  H& O2 }/ w* Q公仔箱論壇細玉米粉         2杯
1 m" P* a, z8 ]- w鹽         1/2茶匙
. B! h: E  o  [7 @, \3 {5.39.217.77細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ {* u- d% c# R8 {1 x6 l
香蒜粉         1茶匙
- u7 I/ ?- Q. s, z( H  x水         1又3/4杯. p0 K9 {: [6 W+ @* ~) M8 u
" ^. |" x7 G' f
【醃　 料】7 W3 g8 F" K+ r8 v6 M9 _5 W4 l( H3 A
洋蔥         40公克
8 Y: L# r' t" A2 z( @/ p薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 }: m5 s) M; G  \- D# T' |
蒜頭         40公克
$ P3 P$ q: N# t% x" C3 f公仔箱論壇水         50㏄公仔箱論壇$ N  X# e% r1 F/ O; R! F3 W
韓國辣椒醬         2大匙% J+ u% }& }6 ?8 j# Y/ x' ?: I
細砂糖         1大匙
- J6 K1 B9 S1 p( I4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙8 t. ~( l* T: {# E' o, a
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g" d( z2 O% k1 G

9 ]1 P8 T/ ?) C+ O6 ~/ K0 d5.39.217.77【做　 法】
% Z* F: n  w  F. i  H7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
/ w3 |9 q8 z0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。. A( Q& V6 b+ Y1 `- k' e
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
, N/ E1 e! I5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。5.39.217.77( _" i+ t; l9 c( M4 E0 `
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

' l0 e! R- I( H! v. k煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) ^0 P$ I; P, l
【材　 料】
4 F6 e& M! Z( ?# C) L: T1 Y5 n( n8 R公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
( |# h& A, o; ^) E" M2 @蘆筍         120公克
$ e& H% h( Z  J公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
- q) v8 ~2 b. X% Q9 |6 Ctvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克
$ ?! G7 G8 }8 _' g6 P2 \+ K5.39.217.77
5 l9 j2 {$ Y6 _4 G; ?# R% L5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* V8 w2 w/ R, l( c# F/ r8 ~2 k
韓式烤肉醬         2大匙
$ x" t! ], Z: w$ @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
7 l0 N0 N$ n- T+ W' C  C  g公仔箱論壇沙拉油         1大匙
" h8 {& N8 E! t9 h- y. B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q; ^9 W& ^1 J- f, v9 d
【做　 法】* f5 h3 F8 M2 M* g: y
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
9 W# f$ N7 \; l% _6 D7 y2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
7 f2 r0 D0 \1 c9 N3 b5.39.217.773.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
) w# d) C5 s8 ]" _- K  Stvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& l  i4 Q  |- L! Y: S& @
韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb1 ]0 M8 |) n0 F4 X
【材　 料】6 ]! @( g/ Y6 T' `5 e/ S- d
鱈魚         1片
% f1 [: h. a/ T3 y# ?$ X8 u! V5.39.217.77洋蔥碎         20公克公仔箱論壇! [# A. i4 M9 \$ L  ~
蒜碎         20公克! u% `* ]) O' w( G4 L' m
白芝麻         10公克0 K3 O% E7 u2 n5 h. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 w2 M" C, |( T7 R
【調 味 料】) N7 m+ F4 H% `2 N2 O. ]
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; j6 Y  J: M% x/ b( z% ~8 [
醬油         20㏄公仔箱論壇( L. v' y: u6 P0 r, `  I
香油         20㏄
1 o' {* t/ Y; H, ~5.39.217.77糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 y% X5 [* Z6 }& g/ x
* a$ v: O" j: N+ s. G5 Q, J; U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- l8 X: u. m) I# H3 X
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
# Y2 m- d8 e& z9 G' K: G! j6 ]5.39.217.772.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
2 g9 j  x" [& J0 u公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。