[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

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6 O: ?* O" r5 E& _# Y材料5.39.217.779 P1 [! q7 l. I$ A3 s4 }! g* [! d
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
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& c' t; S; |% `" |沙律醬料5.39.217.77  [/ ~* O3 @' U
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
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* S6 w$ G# y4 H( t, X  d' J做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- B2 l; u5 V: l5 ^1 E) s
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 ]. M" B9 O# K

1 M6 h$ {& {$ g$ Q9 S  b  Y  x2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。5.39.217.777 ~9 A2 t% @8 X( _

' n" [$ d$ I+ a5 {3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。公仔箱論壇$ v6 p- E1 s7 }" S

; t  z( n5 J! }! D; j# d公仔箱論壇4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb- D8 x0 e( R% |4 l