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[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹


  M9 ]; s$ W- @( L! ftvb now,tvbnow,bttvb【原料】
" W' D$ X8 k7 {; E. }, h* A5.39.217.77雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
0 {4 V; B/ I. j1 M5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; X" D' p7 b( r
1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。
" @8 G8 R" q# q# a; M) u2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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