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% F* Q4 K( c1 E; _5 U+ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料' ~ l6 h+ W2 R* k# s% ~& P
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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做法
- e. |* x6 O0 K9 ^7 j, j: q7 Y( s1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烤至金黃後攤凉。
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3 ]2 ?9 I6 {) d( n6 N( ?! Q5.39.217.772.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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. Z! \8 J; Y' c0 |0 v" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。' e% R5 _+ Z1 ]9 h3 H I$ q
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4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。
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杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。4 s; V9 l! z% I+ F$ e7 t% T- ~7 u
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